- চাল - 500 গ্রাম
- রাইস ভিনেগার - 50 মিলিলিটার
- চিনি - 30 গ্রাম
- লবণ - 10 গ্রাম
- নরীয় শীট - 5 টুকরা
- শসা - 1 টুকরা
- আভাকাডো - 1 টুকরা
- সালমান ধূমায়িত - 200 গ্রাম
- Wasabi, সয়া সস, আদা মিশিয়ে - - (ফাইলিং জন্য) স্বাদ
রান্নার সময় রাইস ফোবাল, চওড়া বাটিতে স্থানান্তরিত হয়, সেখানে চাল ভিনেগারও যোগ হয়। আমরা ভাল মিশ্রণ এবং একপাশে সরান। পাতলা এবং লম্বা টুকরা মধ্যে কাবাব (ছুলা ছাড়া) এবং স্যামন কাটা। অনুরূপ রেখাচিত্রমালা উপর আমরা peeled এবং peeled আভাকাডো কাটা। বাঁশের ম্যাটের উপর আমরা নরী শীটটি ছড়িয়ে দিয়েছি, যার মাধ্যমে আমরা একইভাবে পাতলা স্তরে চাল বিতরণ করি। ডানদিকে চালের মাঝখানে ভরাট ভরাট - সালমান, শসা এবং আভাকাডো এর পাতলা টুকরা একটি গরুর মাধ্যমে আমরা রোলস মোড়ানো শুরু। আমরা বাঁশের মাদুর খুব শেষ পর্যন্ত মোড়ানো, বার বার আমরা ফলিত সসেজ রোল আউট, যাতে nori শীট সিল করা হয়। আমরা গালিটি উন্মোচন এবং একটি সুন্দর সসেজ পেতে, যা একই আকার 6 রোলস মধ্যে কাটা হবে। আমরা Wasabi, আদা এবং সয় সস সঙ্গে পরিবেশন। বোনা অ্যাবিট! ;)
পরিবেশন: 3-4