- তারিখগুলি - 2 কাপ
- কমলা লিক্যুয়র - 1/3 গ্লাস
- অস্বাভাবিক মাখন - 4 টি আইটেম চামচ
- হালকা বাদামী চিনি - 3/4 কাপ
- ডিম - 1 টুকরা
- বিশুদ্ধ ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
- কমলা ছোপ - 1 সেন্ট একটি spoonful
- ময়দা - 2 কাপ
- বেকিং পাউডার - 2 চামচ
- সোডা - 1/2 চা চামচ
- মাটি দারুচিনি - 1 চা চামচ
- জায়ফল - 1 টি চামচ
- স্থল গুঁড়ো - 1/4 চামচ
- লবণ - 1 চা চামচ
- কমলা রস - 3/4 গ্লাস
- পেকান - 3/4 কাপ
1.তিনি তারিখ এবং বাদাম চূর্ণ করুন। Preheat 175 ডিগ্রী যাও চুলা। তেল দিয়ে পিষ্টক প্যান্ট লুব্রিকেট, চামড়া কাগজ সঙ্গে নীচে লেইস, তারপর তেল এবং ময়দা সঙ্গে ছিটিয়ে। একটি ছোট বাটি মধ্যে তারিখ এবং কমলা লিক্যুয়র মিশ্রিত, 30 মিনিট জন্য সরাইয়া সেট, মাঝে মাঝে বিরচন। একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার, সোডা, দারুচিনি, জায়ফল, লবঙ্গ এবং লবণ একত্রিত করে নিন। বোতলটি 1 মিনিটের মাঝারি গতিতে একটি ইলেক্ট্রিক মিশুকের সাথে মাখন ও বাদামি মিশ্রণ মিশিয়ে দিন। গতি কমিয়ে নিন এবং ডিম, ভ্যানিলা নির্যাস এবং কমলা ছুলা জুড়ুন। কম মিশ্রণে কমলা রস এবং ঝাড়া সঙ্গে একসঙ্গে ময়দা মিশ্রণ ডিম মিশ্রণ যোগ করুন। লিক্যুয়র, বাদাম এবং মিশ্রণের সাথে তারিখ যোগ করুন 3. তৈরি ছাঁচ মধ্যে আটা ঢালা এবং একটি spatula সঙ্গে পৃষ্ঠ স্তর। 50-60 মিনিট জন্য বেঁকে নিন 10 মিনিটের জন্য আকারে কুল, তারপর পিষ্টকটি ভেজে রাখুন এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল করুন। 4. কাপেকেক কমলা ক্রিম সঙ্গে পরিবেশিত করা যাবে, এক মিশ্রণকারী সঙ্গে চাবুক 180 গ্রাম ক্রিম পনির সঙ্গে 1/3 কাপ চিনি এবং 1 চামচ কমলা ছুলা সঙ্গে তাপমাত্রা।
পরিবেশন: 3-4