- নিজস্ব রস টমেটো - 1 লিটার
- লাল বাল্ব - 1 টুকরা
- গাজর - 1 টুকরা
- মুরগি - ২5 গ্রাম
- আলু - 1 টুকরা
- ক্রিম (20% চর্বি) - 100 মিলিলিটার
- অলিভ তেল - 2 আইটেম চামচ
- কিং ফন - 8 টুকরা
- লবণ এবং কালো মরিচ - - স্বাদ যাও
একটি মোটা ভেতর সসপ্যানের মধ্যে, তাপ একটানা তেল, একই মাখন ছুঁড়ে ফেলুন। যখন ময়দার ঠাণ্ডা যায়, তখন প্যানটি আধা চা চামচ গাজর এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। 10-15 মিনিটের জন্য ভাজা সবজি, তারা বাদামী এবং নরম করা উচিত। একই প্যানের মধ্যে, আমাদের টমেটো যোগ করুন। প্রথমে, লবণ পুষ্টিকরভাবে এবং মাঝারি তাপে 5-7 মিনিটের জন্য রান্না করুন। টমেটো নরম হয়ে যাবে, রস তাদের থেকে প্রবাহিত হবে। এখন পানিতে এক লিটার পানি উত্তোলন করতে হবে, একটি ফোঁড়ায় আনতে হবে, বাদাম আলু যোগ করুন, এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপে রান্না করুন। আগুন থেকে সসপ্যানটি সরিয়ে ফেলুন এবং ব্লেন্ডার বাটিতে সমস্ত উপাদান ঢালা। সবকিছুই ক্রিম স্যুপের সুস্থিতির সাথে পিদ্ধ করুন, যার ফলে আমরা সব কিছু প্যানের মধ্যে ঢালা রাখি এবং অন্য 3-4 মিনিটের জন্য রান্না করি। সবকিছু, আমরা আগুন থেকে সরিয়েছি - টমেটো ক্রিম স্যুপ পরিবেশন করা যেতে পারে।
পরিবেশন: 6-7