জেলিড মাছ

1. প্রথমে আমরা মাছটি গেট বের করব, গিলগুলি সরিয়ে ফেলব, ধুলো পরিষ্কার করব এবং এটি ধৌত করব। শার্প ছুরি উপাদান: নির্দেশাবলী

1. প্রথমে আমরা মাছটি গেট বের করব, গিলগুলি সরিয়ে ফেলব, ধুলো পরিষ্কার করব এবং এটি ধৌত করব। একটি ধারালো ছুরি দিয়ে, পুচ্ছ এবং মাথা কাটা, তারপর মেরুদণ্ড থেকে fillets আলাদা। 2. একটি saucepan মধ্যে, fillets ছাড়াও সবকিছু করা এবং জল ঢালা (এক লিটার), একটি ফোঁড়া আনা আমরা বাল্ব এবং গাজরগুলি পরিষ্কার করে, এবং ময়দা জুড়ুন। আমরা মশলা এবং লবণ এখানে যোগ করুন। ফায়ার রান্না করা একটু এবং চিল্ট 40 মিনিট কাজ। 3. অবশিষ্ট fillets স্লাইস। আমরা সেখানে প্রস্তুত করা সমস্ত প্রস্তুত মুরগির কাছ থেকে বেরিয়ে আসি, আমরা গাজরগুলোকে সাজানোর জন্য রাখি। কাটা পাত্রগুলি একটি স্বাদ মধ্যে কাটা এবং প্রস্তুত পর্যন্ত প্রায় 10 মিনিট জন্য রান্না করা। 4. অনেকগুলি স্তর মধ্যে গজ মাধ্যমে ব্রোশ, ব্রাশ ফিল্টার থেকে fillet সরান। আমরা একটি ডিমের সাহায্যে মুরগিটি উজ্জ্বল করি ঠান্ডা জলে, জেলটিন শুকিয়ে এবং তারপর উষ্ণ তরমুজ জুড়ুন, এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত stirring। 5. একটি স্বাদ পাতায় ফর্ম হিসাবে, এটি ফাঁস করা যাক, এবং কোঁকড়া কাটা কাটা কুঁচি গাজর সাজাইয়া। আবার, তুষারপাত ঢালাও পাতলা টুকরা ছড়িয়ে। চলুন শুরু করা যাক। 6. আমরা কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে ফর্মগুলি রাখি। তারপর ডিমের উপর molds থেকে জেলি করা। আমরা সবুজ শাক এবং লেবু সঙ্গে সাজাইয়া

পরিবেশন: 6