- পাস্তা-ধনুক - 250 গ্রাম
- চিকেন ব্রোথ - 1 লিটার
- বাছাই চিকেন স্তন - 1 টুকরা
- রসুন - 1 টি দাঁত
- লাল মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা
- সবুজ মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা
- হলুদ মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা
- ভাজা পারমেশান - 0,5 কাপ
- বেসিল - 6 ডল্লাক
লাল, সবুজ, হলুদ মরিচ পাতলা রেখাচিত্রে কাটা। স্তন উত্তোলন পাস্তা এবং আলফ্রেডো সস খাবার রান্না করার জন্য মুরগির রাখুন। পাস্তাটি মুরগির মাংসের মধ্যে বাছাই করা উচিত (স্বাভাবিক হিসাবে), এটি ঢালাই। আলফ্রেডো সস নিম্নরূপ প্রস্তুত: তাপ 3 চামচ মুরগি এবং ময়দা চামচ মধ্যে আধা কাপ এবং একটি সসপ্যান মধ্যে মাঝারি তাপ উপর ময়দা পর্যন্ত ময়দা। তারপর রসুন (কাটা), লবণের একটি চা চামচ, মরিচ এবং আধা কাপের গুঁড়ো পেমেশান পনির যোগ করুন। কুকুর, মাঝে মাঝে বিরচন, প্রায় 5 মিনিট। পরবর্তীতে, ফ্রাইং প্যানের জন্য জলপাই তেল যোগ করুন, লাল, হলুদ, সবুজ মরিচের গুঁড়ো, মাঝারি তাপে প্রায় 6 মিনিটের জন্য ভেজে নিন, তারপর চিকেন টুকরো করে মিশিয়ে নিন, সস দিন এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য আগুনে রাখুন। পরবর্তীতে, প্লেটগুলিতে অংশে পেস্টটি ছড়িয়ে দিন এবং চিকেন, মরিচ এবং সসের সাথে শীর্ষে রাখুন। সম্পন্ন!
পরিবেশন: 3-4