লাল মাছের কাঁটায় কাঁটানো চটকানো মাংস থেকে বা অন্যান্য পণ্য থেকে বৃত্তাকার cutlets হয়। আলু মটরশুটি স্যালমনের সাথে রান্না করা যায়, পাশাপাশি অন্য লাল মাছও। পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে মাংস দিয়ে উঁকি দেওয়া হয়, আপনি গাজর এবং ডালের পানিতে যোগ করতে পারেন। ভবিষ্যতে, সবজি ব্যবহার করা হয় না। আধা কেজি করে আলু দিয়ে আধা চা চামচ করে দিন। আমি একটি বরফ জন্য বরফ বাকি আমি এটি উপর একটি স্যুপ রান্না। আমি bitochki partwise পরিবেশন প্রস্তাব, খরা ক্রিম, তাজা শাক এবং সবুজ শাক যোগ।
উপাদানগুলো:- সালমান স্টেক 400g
- গম ময়দা 2 টেবিল ঠ।
- বাটার 30 গ্রাম
- পেসলে তাজা 3 গ্রাম
- মাছের জন্য সিজন 1 গ্রাম
- লবণ 3 গ্রাম
- রসুন 1 লবঙ্গ
- টমেটো 150 গ্রাম
- পেঁয়াজ 60 পিসি
- আলু 600 গ্রাম
- ধাপ 1 প্রধান পণ্যের প্রস্তুতি: মাছ, আলু, টমেটো, পেঁয়াজ।
- ধাপ 2 স্যামন ধাঁধা পিল পেঁয়াজ এবং রসুন। উষ্ণ সালাদকৃত পানিতে মাছ ও সবজি রাখুন, 15 মিনিটের জন্য কম তাপে রান্না করুন। আউট নিন কুল এটা নিচে।
- ধাপ 3 পেল আলু, গরম মাছ শূকর ঢালা। লবণ, পোকা পর্যন্ত ফোঁড়া একটি আলাদা কন্টেইনারে তরল নিক্ষেপ করুন, পাতুতে আলু বাদামে আলু যোগ করুন এবং মাখন যোগ করুন, প্রয়োজনীয় হিসাবে তরমুজ যোগ করুন, যাতে শুষ্ক না এবং তরল শুকনা না।
- ধাপ 4 টমেটো ধুয়ে ত্বককে ছিটিয়ে দিন। ছোট কাটা মধ্যে মাংস কাটা প্যানডেল ধোয়া এবং এটি চূর্ণ
- ধাপ 5 মাজেজা আলু টমেটো এবং আজ জুড়ুন।
- ধাপ 6 স্যালনটি ছিঁড়ে ফেলুন, বড় হাড়টি সরান। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে মাশ এবং ছোট হাড় অপসারণ।
- ধাপ 7 আলু পেস্টে মাছের মাংস যোগ করুন, লবণ যোগ করুন, মাছের জন্য আচারের মিশ্রণ সঙ্গে ঋতু। আলোড়ন।
- ধাপ 8 সামান্য crochets ফর্ম, আটা সঙ্গে তাদের রোল।
- ধাপ 9 সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত উভয় পক্ষের উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে ভাজা। খরা ক্রিম, তাজা শাকসব্জী এবং আজিজ সঙ্গে গরম পরিবেশন।