- অলিভ তেল - 2 আইটেম চামচ
- লাল পেঁয়াজ - 0.5 টুকরা
- রসুন -3 টি দাঁত
- নিজস্ব রস মধ্যে টমেটো - 410 গ্রাম
- কালো জলপাই - 1/3 গ্লাস (মিশ্রিত)
- চিকেন স্তন - 2 টুকরা
- কোষের লবণ - - স্বাদ যাও
- আধা চা চামচ মরিচ - - স্বাদ
- অলিভ তেল - 1 সেন্ট চামচ (ফ্রাইং মুরগির জন্য)
- মাখন - 1 কলা একটি spoonful
- গ্রাস Parmesan পনির - - স্বাদ যাও
- ম্যাকারোনি - 230 গ্রাম (প্রস্তুত)
কিউব মধ্যে পেঁয়াজ সস। জলপাই মাঝারি তাপ উপর একটি বড় ভাজা প্যান মধ্যে, তাপ জলপাই তেল। পেঁয়াজ যোগ করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য ভাল ভরা, ভাজা। রসুন পিদ্ধ করুন তারপর, পেঁয়াজ যোগ করুন। এবার রস দিয়ে টাটা দিয়ে কাটা টমেটো একটি জার যোগ করুন। জলপাই যোগ করুন। সবকিছু ভাল মিশ্রিত করুন একটু ওয়াইন ঢালাও এখন, কম তাপ উপর রান্না করা এবং চিকেন মোকাবেলা। মাঝেমধ্যে চালান লবণ এবং মরিচ সঙ্গে চিকেন স্তন ছিন্ন। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, কিছু মাখন দ্রবীভূত করা এবং একটু জলপাই যোগ (মাঝারি তাপ উপর)। বাদামি পর্যন্ত একটি ফ্রাইং প্যান এবং বাদামী মধ্যে মুরগির রাখুন। যখন মুরগির প্রস্তুত হয়, পরিবেশন করার জন্য এগিয়ে আসুন, প্লেটের উপর একটি পেস্ট রাখুন, সস এর 3/4 টন ওভার করুন। উপরে চিকেন স্তন রাখুন। তারপর, বাকি সস ঢালা পনির গুঁড়ো ডিশ ছিটিয়ে টেবিলে পরিবেশন করুন বন অ্যাবিট
পরিবেশন: 2