- জলপাই তেল - 2 আইটেম চামচ
- মাঝারি বাল্ব - 1/2 টুকরা
- রসুন - 4 টি দাঁতের
- বড় চিংড়ি - 450 গ্রাম
- সাদা ওয়াইন - 1/2 কাপ
- লেবু, রস - 2 টুকরা
- গরম সস - 4 ড্রপ
- লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও
- পেস্ট "দ্য এঞ্জেলের চুল" - ২40 গ্রাম
- কাটা তাজা বেসিল - স্বাদ যাও
- চিকন parsley - স্বাদ যাও
- পারমেশান পনির - 1/2 কাপ
1. একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, উষ্ণ জল এবং লবণ যোগ করুন। পাস্তা যোগ করুন এবং সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। তরল 1-2 কাপ তরল এবং রিজার্ভ। পুদিনা বেসিল এবং parsley কাটা 2. মাঝারি তাপ উপর একটি বড় ফ্রাইং প্যান মধ্যে জলপাই তেল এর 2 টেবিল চামচ Preheat। পেঁয়াজ কুচি এবং কাটা রসুন যোগ করুন। পেঁয়াজ স্বচ্ছতা না হওয়া পর্যন্ত, 2 থেকে 3 মিনিট রান্না করুন। 3. আচ্ছাদিত চিংড়ি এবং মিশ্রণ যোগ করুন। 2 মিনিটের জন্য ভাজা 4. লেবু রস, সাদা ওয়াইন এবং গরম সস যোগ করুন। লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে সিজন আস্বাদন তাপ মিশ্রিত এবং তাপ কমিয়ে 5. প্যানের মধ্যে রান্না করা পাস্তা রাখুন এবং মিশ্রিত করুন। যদি ডিশ খুব মোটা মনে হয়, আপনি একটি অতিরিক্ত সংরক্ষিত তরল যোগ করতে পারেন পরে পাস্তা প্রস্তুত করা হয়। 6. লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজনের সিজন, প্রয়োজন হলে মশলা যোগ করুন। আধা চা চামচ, পেঁয়াজ গুঁড়ো এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 6