- চিকেন পা (ঠেং) - 6 টুকরা
- পনির হার্ড - 250 গ্রাম
- খামির ছাড়াই পেস্ট পেস্ট্রি - 500 গ্রাম
- রসুন - 3-4 দাঁত
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও
1. চিকেন পা ভাল কুঁচি এবং সামান্য শুষ্ক। রসুনের মাধ্যমে আধা কাপে লরিশ কাটা বা কাটা। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে প্রতিটি পা গর্ত করা। পায়ে চটকানো রসুন ভাজা 2. পাতলা স্কোয়ার মধ্যে হার্ড পনির কাটা। প্রতি পঁচিশ টুকরো প্রতি দুই টুকরো গণনা করুন চামড়া এবং মাংস মধ্যে প্রতিটি পায়ের মধ্যে কাটা slices। 3. খামিহীন খামির সামান্য ডিফ্রোস্ট এটি একটি স্তর মধ্যে রোল 0.5 সেমি পুরু না পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা কাটা। স্ট্রাপের প্রস্থ প্রায় ২ সেন্টিমিটার হতে হবে। 4. মুরগির লেগটি নিয়ে নিন এবং আলুর একটি পাঁজর দিয়ে আলগা করে রাখুন যাতে কোনও মাংস দৃশ্যমান হয় না। ওভেন 200 ডিগ্রী পর্যন্ত তাপ চাদর উপর চার্চ রাখা এবং আমাদের পায়ে পরীক্ষা সেখানে আছে। প্রায় 50 মিনিটের জন্য ফুট তৈরি করুন। যখন কড়াই যথেষ্ট পরিমাণে হয়, তখন চুলা থেকে শীটটি বের করে নিন এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করুন।
পরিবেশন: 6