- বিস্কুট, প্যাকেজ জন্য সুস্বাদু মালকড়ি (উদাহরণস্বরূপ, Pillsbury) - 1 টুকরা
- নরম মাখন - 2 আইটেম চামচ
- বাদামী চিনি - 3 1/2 কলা চামচ
- দারুচিনি - 5 চা চামচ
- কোকো গুঁড়া - 5 চামচ (ঐচ্ছিক)
- চূর্ণ চিনি - 1 গ্লাস (গ্লাস)
- দুধ বা ক্রিম - 3-4 কলা চামচ (গ্লাস)
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1/2 চা চামচ (গ্লাস)
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। চকচকে কাগজ বা একটি সিলিকন গাদা সঙ্গে বেকিং শীট ছড়িয়ে, সরাইয়া সরান। একটি হালকা floured পৃষ্ঠ উপর ঠান্ডা আটা রাখুন। 2. যত্ন সহকারে আপনার আঙ্গুলের সঙ্গে প্রতিটি কুকি সোজা এবং প্রতিটি পৃষ্ঠ মাখন অল্প পরিমাণে, প্রায় 1/2 চা চামচ সঙ্গে। প্রতিটি কুকি উপর একটি বাদামি চিনির আধা কেজি, তারপর মাটি তিল পরিমাণ অর্ধেক চা চামচ (এবং কোকো পাউডার, যদি ব্যবহৃত হয়) ছিটিয়ে। 3. একটি রোল মধ্যে কুকিজ সংকোচন এবং প্রান্ত বন্ধ, তারপর অর্ধেক প্রতিটি কাটা 4. বেকিং শীট উপর উল্টানো রোলস রাখুন। 15-18 মিনিট জন্য বেঁধে এটি একটি বেকিং শীট উপর 2 মিনিট জন্য শীতল করা যাক, তারপর কাউন্টার উপর এটি ঠান্ডা। 5. এদিকে, আইসিং রান্না করুন। একটি বাটি মধ্যে চূর্ণ চিনি রাখুন এবং একটি সাদৃশ্য ভর করতে দুধ 2 tablespoons সঙ্গে বীট। ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন এবং তারপর দুধ, এক সময়ে 1 চা চামচ, যতক্ষণ ইচ্ছাশক্তি সংগৃহীত হয়। গ্লাস এটি উপর buns ঢালা পর্যাপ্ত তরল করা উচিত, কিন্তু জল অনুরূপ যথেষ্ট না। এটি গ্লাস সঙ্গে buns জল ভাল এবং পরিবেশন করা ভাল।
পরিবেশন: 4-5