- সূর্যমুখী তেল - 3 টি আইটেম চামচ
- কুমড়া - 200 গ্রাম
- সবুজ পেঁয়াজ - ২0 গ্রাম
- ডিম - 1 টুকরা
- রসুন - 3 টুকরা
- কুঁড়ি - 100 গ্রাম
- সবুজ পেঁয়াজ সাদা অংশ - 20 গ্রাম
- ছুরি প্যাস্ট্রি - 500 গ্রাম
1. প্রথমত, আমরা একটি কুমড়া প্রস্তুত। আমরা এটি ছোট কয়েনে কাটা তারপর আমরা পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং রিং সঙ্গে এটি কাটা। রসুনের সাথে চিনি বা চিনিয়ে নিন। তালিকাভুক্ত সমস্ত উপাদানগুলি উত্তপ্ত সূর্যমুখী তেল সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ভাজা হয়। প্রায় দশ মিনিটের জন্য ভাজা এবং তারপর ঠান্ডা ২. দইয়ে ডিমের চালাও, তারপর হালকা পেঁয়াজ কাটাও এবং কুটির পনির যোগ করুন। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। কুটির পনির এবং কুমড়া আমরা একসাথে রাখা। সব সাবধানে মিশ্রণ 3. প্রায় এক মিলিমিটার তিনটি আধা কেজি, প্রায় পামের আকার, বৃত্তটি কাটা কাটা। আটা হালকা করতে, এটি একটু সামান্য পরীক্ষা বৃত্তে, আমরা ছোট কাঁটা তৈরি। 4. রোলড আপ ময়দার মাঝখানে আমরা প্রস্তুত stuffing এক টেবিল চামচ উপর করা। এখন আমরা তার মধ্যবর্তী যাও মালকড়ি প্রান্ত একত্রিত। 5. চর্মর কাগজটি দিয়ে প্যানটি আচ্ছাদন করুন এবং আমাদের বোনাগুলিকে এতে রাখুন। আমরা aerogrill মধ্য মাঝখানে গ্রিল প্যান ইনস্টল। আমরা 15 মিনিট বেকন, তাপমাত্রা একশত ডিগ্রি (এক শত বিশ বিশ বিশ ডিগ্রী, পঁচিশ মিনিটের তাপমাত্রায় ওভেন বেকেলে) রাখুন। 6. তারপর বীজ Aerogrill (বা চুলা) থেকে বের করে নিন এবং থালা রাখুন। চলুন সামান্য একটু শান্ত হও
পরিবেশন: 6