ক্র্যানবেরি সস

দারুচিনির লাঠি ভাঙা এবং গজ বা চা ব্যাগের মধ্যে রাখুন। আমরা এটি বন্ধ থেকে বাদাম বস্তু থেকে পরিষ্কার :

• ব্র্যান্ডি - 1/2 চা চামচ (2-3 টেবিল চামচ জল সঙ্গে diluted)
• দারুচিনি লাঠি - 2 টুকরা
• ব্ল্যাক মরিচক্রন - 8 টি টুকরা
• ক্র্যানবেরি - 400 গ্রাম (তাজা বা হিমায়িত)
• ব্রাউন চিনি - 2/3 কাপ
• নাশপাতি - 2 টুকরা
• কাটা আখরোট - 1/2 কাপ

নির্দেশাবলী

দারুচিনির লাঠি ভাঙা এবং গজ বা চা ব্যাগের মধ্যে রাখুন। আমরা এটি বন্ধ একটি বড় খিলান উপর আঠালো ছুরি এবং ঘষা। এই যেমন একটি ভর হতে হবে। দারুচিনির একটি ব্যাগের মধ্যে আমরা মরিচ রেখে দিলাম। তারপর প্যানের মধ্যে ধুয়ে বেরিরা, বাদামি শর্করা, ভাজা পিয়ার মেশান, দারুচিনি ও মরিচ একটি ব্যাগ রাখুন, তারপর পাতলা ব্র্যান্ডি জল (এটি অর্ধেক গ্লাস হওয়া উচিত) মধ্যে ঢালা। আমরা একটি শক্তিশালী আগুন উপর প্যান স্থাপন। একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর তাপ কমাতে এবং 10-12 মিনিট জন্য রান্না করা। বীজ বিস্ফোরিত করা আবশ্যক। এই সময় বাদাম ভাজা বাদাম কাটা। আগুন থেকে সরিয়ে নিন, ব্র্যান্ডের ২-3 টা চামচ যোগ করুন। আসুন শান্ত হোন, তারপর দারুচিনি ও মরিচ একটি ব্যাগ বের করে ফেলুন। বাদাম যোগ করুন (না সব), মিশ্রণ এবং বাদাম এর অবশেষ সঙ্গে শীর্ষ ছিটিয়ে সম্পন্ন!

পরিবেশন: 6-8