- সয়া সস - 2 টি আইটেম চামচ
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা
- মরিচ এবং লবণ - - স্বাদ যাও
- পোকার - 400 গ্রাম
- সবুজ - - স্বাদ যাও
- রসুন - 2 টি দাঁত
- মিষ্টি মরিচ - ২ টুকরা
1. আনুমানিক বেধ এক সেন্টিমিটার বার শুয়োরের মাংস মধ্যে কাটা হয়, টুকরা দৈর্ঘ্য প্রায় তিন থেকে চার সেন্টিমিটার হয়। পুষ্টিকর মাংস, একটু মরিচ, লবণ, এবং ফ্রাইং প্যান, উদ্ভিজ্জ তেল, ভাত মধ্যে ধোয়া। আগুন মহান হতে হবে। প্রায় তিন থেকে চার মিনিটের জন্য ভাত, মাঝে মাঝে বিরচন। 2. আমরা আধা রিং মধ্যে পেঁয়াজ কাটা। একটি প্লেটের মধ্যে আমরা মাংস সরাতে, একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে কাঁচা তেল ঢালা, (একটি ফ্রাইং প্যান আপনি অন্য ব্যবহার করতে পারেন)। স্বচ্ছতা পর্যন্ত, আমরা পেঁয়াজ সংরক্ষণ করব। 3. আমরা মরিচ থেকে মিষ্টি মরিচ কেটে ফেলি, মরিচ থেকে প্রথমে সেপাম্প ও বীজগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে। পেঁয়াজ এবং মরিচ যোগ করুন, পাঁচ মিনিট জন্য স্ট্যু, মাঝে মাঝে আদায়ে। 4. রসুন এবং সবুজ শাক সবজি। পেঁয়াজ এবং মরিচ রান্না খুব শেষে তাদের যোগ করুন। 5. স্নো সস বা লেবুর রস দিয়ে পানিতে ডুবে পেঁয়াজ দিয়ে একটি প্লেটের সাথে মিশ্রিত স্ট্যু শাকসব্জি। ডিশ প্রস্তুত
পরিবেশন: 4