অতএব, ওজন কমাতে সবচেয়ে সঠিক উপায় তাদের রান্না বা থালা সমন্বয় পদ্ধতি পরিবর্তন করে, প্রস্তুত খাবার এর ক্যালোরি কমাতে হয়।
কিভাবে এটি করা উচিত?
আপনার স্বাদ পরিবর্তন এবং সুবাস আপনি পছন্দ ছাড়াই খাবারের ক্যালোরি বিষয়বস্তু, হ্রাস করা যাবে। আপনি আপনার প্রিয় খাদ্য উপভোগ করতে অব্যাহত দ্বারা ওজন হারাতে পারেন।
আপনি যা করতে পারেন প্রথম জিনিস কম ক্যালোরি খাবার সঙ্গে আপনার প্রিয় দুগ্ধজাত প্রতিস্থাপন করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, ফ্যাটি শুয়োরের মাংস এবং মেষশাবকের পরিবর্তে, আপনি পাতলা টার্কি, মুরগির বা মেষশাবক ব্যবহার করতে পারেন। রান্না করার সময়, ত্বক ও চর্বিকে কাটাতে হবে। একটি ডাবল বয়লার মধ্যে রান্না যখন কম ক্যালোরি পণ্য প্রাপ্ত করা হয়
দুধ শ্বেতপ্রতি 1 এবং অর্ধ শতাংশ, এবং দই, দই, এবং শূন্য ফ্যাট কন্টেন্ট দিয়ে ভ্যানিলা হতে পারে। স্বাদ সংক্রান্ত, তাই তারা কার্যত পরিবর্তিত হয় না, নিম্ন-ক্যালোরি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস হয়। মাংস পোস্ট করার প্রয়োজন হয় না শুধুমাত্র, কিন্তু অল্প পরিমাণে। এক টুকরা মাংসের এক টুকরা আপনার পাঁজরের মাপের আকারের জন্য, এটি প্রায় আশি-একশত গ্রামের।
খাওয়া খাদ্যের পরিমাণ হ্রাস করে, দৈনিক ক্যালরির কন্টেন্ট হ্রাস।
ক্যালোরির নিষ্ক্রিয়করণ
পুষ্টি একটি গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট - খাদ্য খাওয়ার পরে রক্ত গ্লুকোজ মাত্রা বৃদ্ধি কিভাবে দ্রুত জানতে। গ্লুকোজ ফ্যাট গঠন করে এবং পরবর্তী দিনের জন্য শক্তি দেয়। পণ্য একটি glycemic সূচক (জিআই) হিসাবে মনোনীত করা হয়।
উচ্চ গ্লাইএসএমিক ইনডেক্সের সাথে খাদ্য খুব দ্রুত নিথ হয় এবং অল্প সময়ের মধ্যে গ্লুকোজ স্তর বৃদ্ধি পায়। জীব সংরক্ষণ করতে শুরু। এর পরে, গ্লুকোজ স্তর দ্রুত এছাড়াও পড়ে গ্লুকোজ কাটা দ্বারা, একজন ব্যক্তি মনে করেন যে সে খেতে চায়। সেইজন্য আমরা ওভারহুড করি।
অবশ্যই, আপনি জিআই এর একটি উচ্চ কন্টেন্ট সঙ্গে মিষ্টি খাদ্য খাওয়া যাবে, কিন্তু এই ক্ষেত্রে, ক্যালোরি কন্টেন্ট নিরপেক্ষ হতে হবে। অনেক পুষ্টিবিদরা বলেছেন, needleicemic সূচক অতিরিক্ত চর্বি সঙ্গে রেসিপি সবজি এবং ফাইবার দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যাবে, তাদের মধ্যে যা। ফলটি কম ক্যালোরি এবং ফাইবারের একটি বৃহত পরিমাণে ধারণ করে, তারা মানুষের শরীরের রক্তে কার্বোহাইড্রেট চর্বিকে শোষণ করে, পেটে ও অন্ত্র পূরণ করে। ফলস্বরূপ, স্যাচুরেশন আরও দীর্ঘ হয়ে যায় এবং দৈনিক ক্যালোরির পরিমাণ কমে যায়।
প্রথমত, খাবারগুলি ফলের সাথে একত্রে খাওয়া উচিত। আরো ক্যালোরি একটি থালা, আপনি চর্বি অংশ নিরপেক্ষভাবে আরো ফল খাওয়া আছে। যদি ডিশের কয়েকটি ক্যালোরি থাকে, তবে তার ফল অনুপাত এক থেকে দুই হতে হবে। যদি ক্যালোরি অনেক হয় - এক থেকে তিনটি
ফল আরও ফাইবার, আরো তীব্র তারা ফ্যাট সঙ্গে হবে।
কিভাবে গ্লাইড্সিক সূচক কমাতে?
আরেকটি নিয়ম হল খাদ্য গ্রহণের Glycemic সূচক (জিআই) কমাতে। যদি সকালে আপনি উচ্চ জিআই সঙ্গে মিষ্টি বা pastries সামর্থ্য করতে পারেন, ফল সম্পর্কে ভুলে যাওয়া না, তারপর লঞ্চ জন্য কম জিআই সঙ্গে খাবার খাওয়া এই সিরিয়াল এবং সবজি অন্তর্ভুক্ত ডিনার জন্য, এটি সব সময়ে ক্যালোরি খাওয়া না ভাল। পরিবর্তে, আপনি কম চর্বিযুক্ত পাতলা মাংস, কুটির পনির বা kefir পান করতে পারেন।
জিআই টেবিলের সাথে তুলনা করার জন্য সময় নষ্ট করবেন না। পরিবর্তে, নিম্নোক্ত তথ্যগুলি মনে রাখবেন। জিআইগুলির সর্বোচ্চ সংখ্যক একটি চিনি এবং তার সমস্ত ডেরিভেটিভস রয়েছে। এই কেক, মিষ্টি, সাদা রুটি অন্তর্ভুক্ত ভগাঙ্কুর অস্পষ্টভাবে কম। Glycemic সূচক সর্বনিম্ন কন্টেন্ট প্রথম স্থানে ফলের হয়।
এটা লক্ষ করা উচিত যে পণ্যটি আরও প্রক্রিয়াকরণটি উন্মুক্ত করা হয়েছে, তার শোষণ এবং জিআইটি বৃহত্তর।
প্রধান জিনিস সংমিশ্রণ হয়
খাবারের মধ্যে খাদ্যে পণ্যগুলির সমন্বয় একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, অতএব, এই বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। পাস্তা বা আলু পণ্য সঙ্গে মাংস খাওয়া না। এই সংমিশ্রণে বিপুল সংখ্যক ক্যালোরি রয়েছে।
যেমন garnrpravilnee অধিকাংশ উদ্ভিজ্জ বিকল্প গালিশব্দ, বেকড, stewed বা marinated। প্রধান জিনিস আলু ছাড়া হয়। এই ধরনের খাবার কম পরিপূর্ণ হবে, কিন্তু আপনি অতিরিক্ত পাউন্ড যোগ করা হবে না। চাল বা অন্যান্য উচ্চ-ক্যালোরি খাবারগুলিও বিভিন্ন শাকসব্জির সাথে চমৎকার।
ক্যালোরি হ্রাস জন্য তিনটি সাধারণ রেসিপি
বিভিন্ন sauces ব্যবহার করুন
অনেক sauces আপনার প্রিয় খাবারের জন্য উল্লেখযোগ্য পরিমাণ ক্যালোরি যোগ করুন ক্রিম, খরা ক্রিম, এই ক্ষেত্রের নেতা। Ketchup একটি ব্যতিক্রম, কারণ একটি মোটা হিসাবে তার গঠন শর্করা ব্যবহৃত হয়। তারা সব খুব সুস্বাদু, কিন্তু অনেক চর্বি এবং অতিরিক্ত ক্যালোরি রয়েছে।
খুব ধনী পরিমাণে, উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করা প্রয়োজন। আপেল সিডার ভিনেগার বা unsweetened অ চর্বিযুক্ত দই সঙ্গে সালাদ পরিবেশন করুন এবং সুস্বাদু, এবং শরীরের জন্য দরকারী।
আপনি কি পান পান
অ্যালকোহল, চা এবং কফি মধ্যে অনেক ক্যালোরি রয়েছে, যা আপনি পান করতে পছন্দ করবেন।
কাঁচা কফি বা চা টা রাখুন, চিনি ছেড়ে দিন সকালে মধু চা পান করুন, যখন প্যানকেকগুলি বেঁচে থাকতে শুরু করে মিষ্টি কার্বনেটেড পানীয় থেকে, এটি স্বাস্থ্যের জন্য যথেষ্ট ক্ষতি আনা হিসেবে, দিতে আপ ভাল।
অ্যালকোহল মাঝারিভাবে খাওয়া ভাল, এটি ক্ষুধার কারণ, এবং এই আবার ওভ্রূত হয় এবং, সেই অনুযায়ী, চর্বি একটি অতিরিক্ত সরবরাহ। কভস ক্যালোরি কন্টেন্টে অনিরাপদ নয়।
কোন মধ্যম পণ্য বলুন
সুপারমার্কেট থেকে মাংস এবং cutlets উচ্চ ক্যালোরি কন্টেন্ট সঙ্গে পণ্য হয়, তারা প্রায়ই রুটি এবং সস্তা চর্বি যোগ করুন, কারণ। পেঁচা এবং pelmeni কারণে উচ্চ ক্যালোরি কন্টেন্ট হয় ময়দা এবং মালকড়ি
আপনি যদি সত্যিই একটি cutlet চান - দোকান মাংস কিনতে, একটি ফরাসি করতে এবং বাড়িতে cutlets রান্না করা।
এটি বিজ্ঞাপিত yoghurts সব ধরণের অস্বীকার করা ভাল, তারা ক্যালোরি একটি সম্পূর্ণ জটিল ধারণ করে। ব্রিজিবিসিটির মধ্যে কি আছে? এবং আপনি কমই একটি বোতল খেতে পারেন।