- কুমড়া মাংস - 200 গ্রাম
- রসুন - 1 টি দাঁত
- Leeks - 1/3 টুকরা
- সবুজ পেঁয়াজ (বান্ডেল) - 1/2 টুকরা
- রুপফুর্ট পনির - 100 গ্রাম
- অলিভ তেল - 2 আইটেম চামচ
- পাচক প্যাস্ট্রি - 250 গ্রাম
সমাপ্ত চর্ম প্যাস্ট্রি একটি পাতলা স্তর মধ্যে ঘূর্ণিত হয়, যা থেকে আমরা বৃত্ত 12 সেন্টিমিটার ব্যাস কাটা ব্যাস। আমরা circumference প্রায় 2 সেমি অনেক কাটা করতে - স্পষ্টতা জন্য ছবি তাকান। প্রতিটি চেনাশোনা কেন্দ্রে ভর্তি রাখা, এই রেসিপি সব উপাদানগুলি কাটা কাটা কিউব গঠিত (জলপাই তেল ছাড়াও এবং পেস্ট প্যাস্ট্রি ছাড়া, স্বাভাবিকভাবেই)। এখন আমরা কেন্দ্রের সমস্ত কাটা প্রান্ত কেটে ফেলি, যেমন একটি ঝুড়ি তৈরি করে। এটা তাই - সব পক্ষ থেকে ময়দা এবং ভর্তি নির্দেশিত পরিমাণে, আমি নয় পিস পেয়েছিলাম। আমরা 190 ডিগ্রি মধ্যে 15 মিনিটের জন্য আমাদের প্যাটিস করা। যদিও ওভেনের উপর নির্ভর করে সময় 10 থেকে ২0 মিনিটের মধ্যে আলাদা হতে পারে, তাই প্যাটিস অনুসরণ করে সতর্কতা অবলম্বন করুন - যতক্ষণ পিৎপাটি বাদ দেওয়া হয়, ততক্ষণ পোনা ছাড়াই।
পরিবেশন: 3-4