কুমড়া সঙ্গে চর্বিযুক্ত

কুমড়া দিয়ে minced মাংস কিভাবে আপনি বলতে আগে, আমি ঘটনা ইতিহাস সম্পর্কে আপনাকে বলতে হবে । উপাদান: নির্দেশাবলী

কুমড়া দিয়ে minced মাংস কিভাবে আপনি বলতে আগে, আমি এই থালা উৎপত্তি ইতিহাস সম্পর্কে আপনাকে বলতে হবে। মানুষ কীভাবে কাঁকড়া মাংসের একটি কুমড়া যোগ করার ধারণা নিয়ে আসে? আমি তথ্য নির্ভরযোগ্যতা জন্য উত্তর না, কিন্তু বইয়ে আমি পড়া সংস্করণ এক অনুযায়ী, কুমড়ো অর্থনীতির কারণে মাংসের মাংস যোগ করা হয়েছিল যদি আপনি সবকিছু ঠিকঠাক করেন, তবে মুরগির মাংসের কুমড়া সবই অনুভব করে না - মনে হচ্ছে এইটি বিশুদ্ধ মাংস। এবং স্টাফিং বৃদ্ধি পরিমাণ। যে, 1 কেজি ভরাটের বদলে আমরা 750 গ্রাম কিনেছি এবং অবশিষ্ট ২50 গ্রাম আমরা কুমড়ো বাছাই করেছি। সেভিংস! ওয়েল, আমি বলতে হবে, কুমড়া সঙ্গে forcemeat সত্যিই সুস্বাদু পরিণত সত্যিই সুস্বাদু আমি এটি মন্টি এবং পলমেনিতে যোগ করি, তবে তাত্ত্বিকভাবে আপনি এটির সাথে কিছু করতে পারেন - উদাহরণস্বরূপ, আপনি একই cutlets ভঙ্গ করতে পারেন। ওয়েল, এখন - কুমড়া সঙ্গে নাচ মাংসের জন্য একটি সহজ রেসিপি। খুব সহজ! 1. মেষশাবকের পালক (আপনি শুয়োরের মাংস ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু এটি মেষশাবক ব্যবহার করা সবচেয়ে ভাল) একটি মাংস পেষকদন্ত সাহায্যে বা একসঙ্গে আমরা minced মাংস মধ্যে চালু। 2. পেঁয়াজ পেঁয়াজ, চিকন কাটা। 3. একটি মাঝারি grater নেভিগেশন কুমড়া পলপ। 4. ময়দা মাংস, ভাজা কুমড়া, আদা কাটা পেঁয়াজ। মিশ্রণে ডিম, জির, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। মসৃণ স্টাফিং এর সামঞ্জস্য থেকে সাফ করুন। প্রকৃতপক্ষে, যে সব - কুমড়া সঙ্গে minced মাংস আরও ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। সৌভাগ্য! ;)

পরিবেশন: 4