- চূর্ণ চিনি - 100 গ্রাম
- মাখন - 100 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- ময়দা - 250 গ্রাম
- চকলেট - 100 গ্রাম
- ক্রিম - 100 মিলিলিটার
- লবণ - 1 পিঞ্চ
মিক্স: 100 গ্রাম চূর্ণ চিনি, 100 গ্রাম মাখন, ২ টি ডিম, ২50 গ্রাম ময়দা এবং লবণের চিমটি। আধা কাপ একটি ফ্ল্যাট পিষ্টক মধ্যে আটা রোল এবং একটি প্লাস্টিকের মোড়ানো মধ্যে মোড়ানো। কমপক্ষে 2 ঘন্টা বা রাতে ফ্রিজে পরিষ্কার করুন। এই সময় পরে, একটি কাঁটা সঙ্গে নরম আঠা আউট এবং পুরো পৃষ্ঠ ছিপি। 200 ° সি থেকে চুলা preheat। বৃত্তাকার বিস্কুট জন্য থ্রেড সঙ্গে চেনাশোনা কাটা। অথবা আয়তক্ষেত্র সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত বেঁধুন চকলেট এবং ক্রিম থেকে চকলেট প্রস্তুত ঘন পেস্ট হতে শীতল করার অনুমতি দিন। আপনি ঠান্ডা জলে থালাগুলির নীচে স্থাপন এবং সময় সময় সরানোর দ্বারা এই প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করতে পারেন। একটি পেস্টি ব্যাগ ব্যবহার করে, বিস্কুটের উপর চকলেটকে নিঃসৃত করুন। আবার উপরে কুকি রাখুন, হালকাভাবে টিপে কয়েক ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারেটর থেকে এটি সরান।
পরিবেশন: 25