- কুটির পনির - 500 গ্রাম
- ডিম - 4 টি টুকরা
- ময়দা - 2 কাপ
- মার্জারিন - 160 গ্রাম
- চিনি - 1 গ্লাস
- লবণ - স্বাদ যাও
- সোডা - 1/4 চা চামচ
1. একটি আটা তৈরি করতে, আপনি তেল একটু সামঞ্জস্য করতে হবে। একটি পৃথক বাটি মধ্যে sifted আটা যোগ করুন। একটি আটা ইন তেল আদা। অর্ধেক চিনি, লবণ এবং সোডা যোগ করুন আমরা crumbs আকারে মালকড়ি করতে হাত দিয়ে এটি ঘষা। প্রস্তুতি হিসাবে পরীক্ষা করুন: একটি গামছা মধ্যে ময়দা স্যুইচ করুন এবং এটি টিপুন। এটা crumbs মধ্যে খণ্ডিত করা উচিত। বল ভাঙ্গা না হলে, একটু আটা যোগ করুন। আধা কেজি বালি মধ্যে crumbles, একটু তেল যোগ করুন 2. ভর্তি জন্য, কুটির পনির, ডিম এবং অবশিষ্ট চিনি দ্রবীভূত করা। 3. তেল সঙ্গে ফর্ম লুব্রিকেট মালকড়ি দুই ভাগে ভাগ করা হয়। ছাঁচ মধ্যে এক অর্ধেক ঢালা। 4. ছাঁচ মধ্যে ভর্তি ঢালা। অবশিষ্ট পরীক্ষায় ভর্তি পূরণ করা হয়। এই পিষ্টক তৈরীর জন্য অনেক অপশন আছে আটার মধ্যে, আপনি ইচ্ছা করলে বাদাম যোগ করতে পারেন ভর্তি আপনি ভ্যানিলা এবং raisins করতে পারেন আপনার ফ্যান্টাসি হিসাবে বলে। 5. 200 ডিগ্রী যাও চুলা preheat। পিষ্টক 20-30 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়
পরিবেশন: 6