- ময়দা - 2 কাপ
- বেকিং পাউডার - 3 চামচ
- চিনি - 2 আইটেম চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- মাখন - 4 টি আইটেম চামচ
- ডিম - 3 টুকরা
- চর্বি ক্রিম - 1/2 কাপ
- শুকনো কুরাটি - 1/2 কাপ
1. আটা, বেকিং পাউডার, চিনি এবং লবণের একটি বড় বাটি মধ্যে মিশ্রিত করা। মাখন যোগ করুন এবং মিশ্রণ একটি বড় চূর্ণবিচূর্ণ মত মনে হচ্ছে পর্যন্ত এটি চূর্ণবিচূর্ণ। 2. একটি বাটি দুটি ডিম হিট। ক্রিম এবং মিশ্রণ ঢালা 3. আদা মধ্যে ক্রিম মিশ্রণ এবং একটি সমজাতীয় সমন্বয় মিশ্রিত করা। 4. শুকনো currant এবং মিশ্রণ যোগ করুন। আধা কেটে যদি আপনি একটু ক্রিম বা জল যোগ করতে পারেন আটা-ডুবানো আচ্ছাদিত আধা কেজি আধা আধা কেজি আধা আধা কেজি আধা কাপ। আপনি ত্রিভুজীয় বন তৈরি করতে পারেন: ২ টি অংশে আধা ভাগ করে নিন, প্রতিটি অর্ধেক একটি 2.5 সেমি পুরু ডিস্ক তৈরি করুন এবং এটি একটি ছুরি ব্যবহার করে ত্রিভূজের মধ্যে কাটা। 6. একটি বেকিং শীট উপর বন স্থাপন, চূর্ণবিচূর্ণ কাগজ সঙ্গে oiled এবং রেখাযুক্ত। অবশিষ্ট ডিম থেকে, প্রোটিন আলাদা করুন, পিট এবং বুন তাদের সঙ্গে ধুয়ে নিন। 7. সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত 15 মিনিটের জন্য ২00 ডিগ্রী ওভেনের মধ্যে পেঁয়াজ বোনা করুন।
পরিবেশন: 8-12