- নরম মাখন - - (বেকিং জন্য lubricating শীট জন্য) স্বাদ
- কিশমিশ - 2 কাপ
- চিনি - 1 গ্লাস
- cornstarch - 1 চা চামচ
- আপেল সিডার - 1/2 কাপ
- ময়দা - 2 1/2 কাপ
- সোডা - 1 1/4 চা চামচ
- লবণ - 1 1/4 চা চামচ
- সবজি চর্বি - 1 1/4 চা চামচ
- হালকা বাদামি চিনি - 1 1/4 চা চামচ
- বড় ডিম - 1 টুকরা
- ভ্যানিলা এর নির্যাস - 1 1/4 চামচ
- ওট ফ্লেক - 2 1/2 কাপ
Preheat 175 ডিগ্রী যাও চুলা। বেকিং জন্য শীট লুব্রিকেট, সরাইয়া সেট ভরাট প্রস্তুত মুরগি আলু একটি সুসংগত খাদ্য প্রক্রিয়াকর মধ্যে raisins এবং চিনি মিশ্রিত করুন। একটি saucepan মধ্যে রাখুন। 1 গ্লাস ঠান্ডা জল মধ্যে cornstarch বীট। কিশমিশ ভর যোগ করুন। আপেল সিডার যোগ করুন। মাঝারি তাপ জুড়ুন, মিশ্রণ যতক্ষণ না মিশ্রণ এবং চিনি dissolves, প্রায় 6 মিনিট। সম্পূর্ণরূপে শীতল করার অনুমতি দিন। ময়দা তৈরি করুন একটি বাটি মধ্যে ময়দা, সোডা এবং লবণ একসঙ্গে মিশ্রিত, একপাশে সরান। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে শাকসব্জির ফ্যাট এবং মিক্সার দিয়ে বীট যোগ করুন। 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য বাদামি চিনি এবং ঝিনুক যোগ করুন। ডিম এবং ভ্যানিলা যোগ করুন গতি কমানোর এবং আটা মিশ্রণ যোগ করুন। ওট ফ্লেক্স যোগ করুন এবং মিশ্রণ। একটি প্রস্তুত বেকিং শীট আধা অর্ধেক ছড়িয়ে। সমানভাবে raisins সঙ্গে আটা stuffing ভরাট। ভর্তি উপরের উপর আপনার আঙ্গুলের সঙ্গে অবশিষ্ট আটা কুণ্ডলী, ধীরে ধীরে নিচে টিপে। প্রায় 35 মিনিট, গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত বেঁকে নিন। ভাঁজ উপর একটি শীট সম্পূর্ণরূপে শান্ত করার অনুমতি দিন। 30 স্কোয়ার মধ্যে কাটা। কেক 5 দিনের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় সিল পাত্রে সঞ্চিত করা যেতে পারে।
পরিবেশন: 30