- ক্যাপেলিন - 1 কেজি
- পেঁয়াজ - 3-4 টুকরা
- সতেজ ক্রিম - 6 আর্ট চামচ (20%)
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
পেঁয়াজ অর্ধ রিং মধ্যে কাটা। আমরা মাছ ভালভাবে ধুয়ে ফেলি, মাথা কেটে ফেলি এবং ভিতরে ঢোকা। আমরা একটি greased বেকিং ডিশ মাছ (এক সারিতে) আউট আউট। লবণ, মরিচ মাছ এবং খরা ক্রিম (2-3 টেবিল চামচ) সঙ্গে ছিটিয়ে আমরা খামি ক্রিম উপর সব পেঁয়াজ বিস্তার মাছের আরেকটি স্তর ছড়িয়ে দিন। সলিম, মরিচ কোমল ক্রিম সঙ্গে lubricated ফয়েল বা ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদিত করুন এবং 50 মিনিটের জন্য preheated oven থেকে 170 ডিগ্রি তে পাঠান। আমরা আধা আটা অথবা চাল দিয়ে প্রস্তুত ক্যাপেলিন পরিবেশন করি বোনা অ্যাবিট :)
পরিবেশন: 4