- ডিম - 3 টুকরা
- ময়দা - 1 গ্লাস
- চিনি - 1 গ্লাস (+ ভরাট জন্য স্প্যান্ট একটি দম্পতি)।
- ভ্যানিলিন - - চিমটি
- সবজি তেল - - স্বাদ যাও
- দই - 500 গ্রাম
- স্ট্রবেরি সিরাপ - 0,5-1 গ্লাস (বা তাজা স্ট্রবেরি একটি গ্লাস)
- জিলাটিন - 2 শিল্প চামচ
- স্ট্রবেরি - 1 গ্লাস (তাজা বা ক্যানড)
- স্ট্রবেরি জেলি - 1 টুকরা (শূকর)
একটি গভীর বাটি মধ্যে, চিনি সঙ্গে ডিম বীট এবং ভ্যানিলিন সঙ্গে sifted ময়দা যোগ। ভালভাবে সতেজ করুন এবং যখন আটা একটি গ্রীস, অপরাজেয় ফর্ম মধ্যে এটি ঢালা এবং এটি রান্না করা চুলা যাও পাঠাতে প্রস্তুত। তারপর দমকা ঠান্ডা চিনির সঙ্গে ঝক্ঝক দই স্ট্রবেরি একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে স্থল এবং দই যোগ করা হয়। এদিকে, জেলটিন পানি শুকিয়ে যায়, গরম করে, ঠান্ডা করে এবং দইয়ে দই। সব মিশ্রণ ভাল, একটু ভ্যানিলা যোগ করুন এবং একটু শান্ত করার জন্য ফ্রিজে পাঠান। দই ভর্তি পরে সামান্য হিমায়িত হয়, দমকা ঢিলা উপর এটি ঢালা এবং ফ্রিজে ফেরত পাঠাতে রেফ্রিজারেটর ভর্তি ফ্রিজে থাকা অবস্থায়, স্ট্রবেরি জেলিকে নির্দেশাবলী অনুযায়ী প্রস্তুত করুন এবং কক্ষ তাপমাত্রায় শীতল করুন পুফের ভর্তি পরে সঠিকভাবে হিমায়িত হয়, উপরে থেকে স্ট্রবেরি পুরো বীজ রাখা। পরবর্তী, জেলি একটি স্তর ঢালা একটি ছোট পিষ্টক ছেড়ে স্ট্যান্ড, এবং তারপর ফ্রিজে এটি অপসারণ, জেলি শক্ত হওয়া পর্যন্ত। সম্পন্ন!
পরিবেশন: 5-7