কাঁকড়া স্টাফিং সঙ্গে শশা

বাটিযুক্ত আলু কাটাতে কাটাতে হবে। মিনার তৈরি মাংস, খুব সূক্ষ্মভাবে বুন্ট উপকরণ:

• কাছিম - 4 টুকরা
• কাঁকড়া মাংস - 160 গ্রাম
• আলু - ২ টুকরা
• মেয়োনিজ - 3 সেন্ট চামচ
• ভিনেগার 3% - 1 সেন্ট একটি spoonful
• লেটুস পাতা - 20 গ্রাম
• খরা ক্রিম - 2 কাপ
• পেসলে - 10 গ্রাম
• মরিচ কালো মাটি এবং লবণ - স্বাদ যাও

নির্দেশাবলী

বাটিযুক্ত আলু কাটাতে কাটাতে হবে। ময়দা মাংস, খুব অল্প পরিমাণে কাঁকড়া মাংস কাটা, যা একটি ছোট পরিমাণ ময়দা, আলু এবং ভিনেগার সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। সেখানে মরিচ এবং লবণ যোগ করুন, যা পরে সব পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রণ। কাবাব ছিটানো হয়, দুটি অংশ বরাবর কাটা, এবং সব বীজ আলাদা প্রতিটি থেকে সরানো হয়। সবজি মধ্যে সমাপ্ত গহ্বর কাটা ময়দার কাটা crab সঙ্গে ভরা হয়। একটি ফ্ল্যাট ডিশে, লেটুস পাতা উপরে রাখা হয়, উপরে - cucumbers, যা parsley সঙ্গে সজ্জিত করা হয়

পরিবেশন: 3-4