- গম ময়দা - ২ কাপ
- চিনি - 1/2 কাপ
- মধু - 1/2 কাপ
- ডিম - 1 টুকরা
- সোডা - 1/4 চা চামচ
- বাদাম - 50 গ্রাম
- জ্যাম - 1 গ্লাস
- চূর্ণ চিনি - 30 গ্রাম
- গুঁড়া বা দারুচিনি মধ্যে কর্ণ - - স্বাদ যাও
ডিম মধু এবং চিনি সঙ্গে একসঙ্গে চূর্ণ করা হয়। তারপর cloves, বা দারুচিনি এবং সবকিছু আবার পুঙ্খানুপুঙ্খ মিশ্রিত যোগ করুন। সমাধানে, সোডের সাথে মিশ্রিত ময়দাটি (বেকিং ট্রে আচ্ছাদনে একটু রাখুন) মিশিয়ে দিন। এর পরে, দ্রুত ময়দা মিশ্রণ, যা তারপর একটি আটা দিয়ে আঙ্গুলের চিম্টা উপর প্রণীত এবং ময়দা এবং সাবধানে স্থল সঙ্গে ছিটিয়েছি। এটি আমাদের বাদাম দিয়ে আমাদের কার্পেট ছিটিয়ে দিতে হবে, এবং তারপর প্রায় 200 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় চুলা মধ্যে প্রায় 10-15 মিনিট জন্য স্যুপ। শেষ পণ্য ঠান্ডা, জাম্প সঙ্গে অর্ধেক এবং গ্রীস কাটা। পরিবেশন করার আগেই, গালিটি আয়তক্ষেত্র বা স্কয়ারের মধ্যে কাটা হয় এবং চূর্ণ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেয়।
পরিবেশন: 6