- বেকিং জন্য মাখন - 1 সেন্ট একটি spoonful
- ঘন দুধ একটি ব্যাংক - 1 টুকরা
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
- চকলেট চিপ - 240 গ্রাম
- চকলেট-বাদাম কাটা নটলা, কক্ষ তাপমাত্রা - 1 কাপ
- মাখন, কক্ষ তাপমাত্রা - 3 আইটেম। চামচ
- সমুদ্রের লবণ - 1/2 চা চামচ
1. ২0x20 সেন্টিমিটার মাখনের সাথে পুকুরের ট্রেের নীচে এবং দেয়ালটি লুব্রিকেট করুন। পক্ষান্তরে 5 সিসিটিভির চাঁদোয়া ছাড়িয়ে চেম্বারের কাগজে পেট ফাঁকা রাখুন। 2. একটি মাঝারি কাচের বাটি মধ্যে, মিশ্র দুধ, ভ্যানিলা নির্যাস, চকলেট চিপ, Nutella পেস্ট এবং কাটা মাখন মিশ্রিত করুন। 3. একটি মাঝারি সসপ্যানের উপর একটি বাটি রাখুন যাতে হালকাভাবে উকিয়ে পানি থাকে। পানির স্তর কম হওয়া উচিত, বাটিটি নীচে পানি স্পর্শ করে না। চকোলেট ঠাণ্ডা পর্যন্ত মিশ্রণ এবং মিশ্রণ একঘেয়ে হয়ে যায়, 5 থেকে 7 মিনিট পর্যন্ত। 4. একটি প্রস্তুত বেকিং শীট মধ্যে মিশ্রণ ঢালা। 5. একটি স্পুটুল সঙ্গে শীর্ষ এবং সমুদ্র লবণ দিয়ে ছিটিয়ে কমপক্ষে 2 ঘন্টা রেফ্রিজারেটরে রাখুন 6. শুষ্কতা ঠাণ্ডা পরে, গরম জল অধীন ছুরি রাখা, এটি শুকিয়ে এবং শিথিল পৃথক করার জন্য প্রান্ত মাধ্যমে তৃণ প্যান যাক। চর্মরোগের কাগজে ছিটিয়ে ব্যবহার করুন, বেকিং ট্রে থেকে চকচকে সরিয়ে নিন। কাগজটি সরান 2 সেন্টিমিটার পরিমাপ করে স্কয়ারে চটকানি কাটা। 7. একটি সীলমোহরযুক্ত পাত্রে একটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন বা polyethylene ফিল্ম বা ফয়েল মধ্যে চটচটে মোড়ানো।
পরিবেশন: 36