খাদ্যের অভাবের কারণে দীর্ঘস্থায়ী অপুষ্টি

অপুষ্টিজনিত মানুষদের জন্য একটি বড় সমস্যা, খাদ্যের হ্রাস খাওয়া, ক্ষতিকারক শোষণ বা বিপাকের রোগবিষয়ক কারণ হিসাবে এটি বিকশিত হয়। তার পরিণতি হ'ল অ্যামিয়া, দুর্বলতা এবং ভ্রান্তিগুলির সংবেদনশীলতা। উন্নত দেশগুলিতে যদিও বেশিরভাগ মানুষই ভাল খাওয়াচ্ছে, অনেক লোক প্রয়োজনীয় পুষ্টির অভাবের অবস্থার মধ্যে বাস করে, যা জীবন ও রোগের গুণমান হ্রাস পায়। জনগণের অপর্যাপ্ত পুষ্টি তাদের শক্তি খরচ এবং শারীরবৃত্তীয় চাহিদা পূরণ করে না। অধিক বিবরণের জন্য, নিবন্ধটি দেখুন "খাদ্যের অভাবের কারণে দীর্ঘমেয়াদি অপুষ্টি"

ভাল পুষ্টি ব্যবহার কি

অপর্যাপ্ত এবং অপর্যাপ্ত পুষ্টি রোগ উন্নয়ন করতে পারে, এবং তাদের জটিলতা নিজেদের পরিবেশন করার জন্য একজন ব্যক্তির ক্ষমতা প্রভাবিত করতে পারে। সুষম পুষ্টি অসুস্থতা প্রতিরোধ এবং একটি উচ্চ স্তরের জীবন মান বজায় রাখতে সাহায্য করে।

প্রোটিন-শক্তি অসমতা

মানুষের শরীরের মধ্যে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন আছে, যা তাকে প্রোটিন-শক্তি অভাব উন্নয়ন করতে প্রবণ করে তোলে। এই অবস্থার বয়স সহ অনেক রোগগত প্রক্রিয়া এবং কার্যকরী রোগের দিকে নিয়ে যায়। প্রোটিন-শক্তি অভাব খুবই সাধারণ। বৃহত্তর বা কম পরিমাণে, এই অবস্থা 15% মানুষের মধ্যে পাওয়া যায়, এবং গুরুতর আকারে - Out of 10-38% Outpatients। এই অবস্থার প্রবৃত্তি সত্ত্বেও, সাধারণ অনুশীলনকারীদের প্রায়ই তাকে উপেক্ষা এবং, এমনকি যদি সনাক্ত করা, পর্যাপ্ত চিকিত্সা সংজ্ঞায়িত করবেন না।

অপুষ্টি

স্টাডিজ দেখিয়েছেন যে অনেক মানুষ খাওয়া আদর্শ থেকে অনেক দূরে এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি তাদের প্রদান না, ভিটামিন ডি, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সহ। বয়স্কদের মধ্যে, সাধারণ মানুষ, সুস্থদের সহ, কম খাওয়া, এবং তাদের খাদ্যের প্রথম স্থানে ফ্যাট ও প্রোটিন পরিমাণ হ্রাস পায়। এটি প্রায়ই ওজন হ্রাস, খাদ্য পছন্দ পরিবর্তন এবং খাওয়ার সময় সাথে যুক্ত হয়। নির্বিশেষে, মানুষের মধ্যে অপুষ্টি একটি গুরুতর সমস্যা, কারণ এটি অত্যধিক ওজন হ্রাস পায়, যার ফলে অকাল মৃত্যু ঘটে। কম শরীরের ওজনের মানুষ সাধারণত স্বাভাবিকভাবে খাওয়া মানুষের তুলনায় আগে মারা যায়, কারণ তারা রোগের প্রবণতা।

প্রাদুর্ভাব

80 থেকে 80 বছর পর ক্রমবর্ধমান ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার ক্রমবর্ধমান বয়স এবং দ্বিগুণ বেড়ে 70 থেকে 80 বছর। যাইহোক, শুধুমাত্র একটি ব্যক্তির খাওয়ার আচরণ নির্ধারণ বয়স না। অপুষ্টির উন্নয়ন অন্যান্য কারণের দ্বারা প্রভাবিত হয়:

• রোগ;
• সামাজিক কারণসমূহ;
• সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্য।

পুষ্টি বিষয়ক বিশেষজ্ঞ স্বাস্থ্য সংস্থাগুলি সুপারিশ করে যে, যদি সম্ভব হয়, তাহলে মানুষ একটি চরিত্র এবং খাদ্য যা একটি অল্প বয়সে সুস্থ জীবনধারা অনুধাবন করে বজায় রাখে। একই সময়ে, মানুষকে ফ্যাট ও সহজ শর্করার পরিমাণ সীমিত করা উচিত এবং ডায়াবেটিভ স্ট্রার্চ পোলিস্যাকচার ও ভিটামিন ডি পরিমাণ বৃদ্ধি করা)।

পুষ্টি পরামর্শগুলি

নিম্নলিখিত সুপারিশ অনুসরণ করা উচিত:

• পুষ্টি যথেষ্ট সমৃদ্ধ খাদ্য থাকা উচিত। এটি সংশোধিত, সুষুঠিত উচ্চ শক্তির পণ্যগুলি সীমিত করতে প্রয়োজনীয়। যাইহোক, ক্ষুধা হ্রাস এবং খাদ্য মোট ভোজনের, উচ্চ শক্তি কম প্রোটিন খাদ্য খাদ্য উপস্থিত থাকা উচিত।
• অল্প বয়সে অ্যান্টি-বাহারি বাহ্যিক শর্করার সমান মাত্রা, সেইসাথে অ স্টারার পোলিচ্যাক্রেডগুলি বজায় রাখতে প্রয়োজনীয়।
• ফ্যটেইটে উচ্চ রক্তচাপ, যেমন কাঁচামাল হিসাবে খাওয়া এড়াতে সুপারিশ করা হয়।
• পর্যাপ্ত মটরশুটি, টমেটো, পুরো ময়লা রুটি এবং খাদ্যশস্যাদি খান
• ভিটামিন সি খাওয়া, যা আলু, ফল রস, তাজা এবং শুকনো ফল পাওয়া যায়।
• তাজা শাকসব্জী, ফল এবং মোটা-ফাইবার খাবারের খাদ্যের উপস্থিতি নিশ্চিত করুন।
• ম্যাকেরল, টুনা, হেরিং এবং সার্ডিনসের মতো ফ্যাটি মাছের ব্যবহার বাড়ায়, ক্রনিক ডায়াবেসিসের ঝুঁকি কমাতে। এই মাছটি চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ উৎস।
• পশু চর্বিতে কম খাদ্য খেয়ো, যা রক্তে কলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর জন্য সাহায্য করে এবং করণীয় ধমনীতে জন্ডিস প্রতিরোধ করে।
• রক্তচাপ বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে এমন লোকেদের সঙ্গে লবণের পরিমাণ সীমিত করুন। কম চর্বিযুক্ত দুধ খাওয়া
• শরীরের মধ্যে ভিটামিন খাওয়ার প্রদান করে খাদ্য additives ব্যবহারের বিষয়ে

ভিটামিন ডি

ভিটামিন ডি সূর্যের প্রভাব অধীনে চামড়া মধ্যে উত্পাদিত হয়, কিন্তু শীতকালে, পাশাপাশি ঘর ছেড়ে না যারা, তার অতিরিক্ত অভ্যর্থনা প্রয়োজন হতে পারে

ভিটামিন বি ২ এবং বি

ভিটামিন B2 এবং B- এর অভাব কোরিনারি হৃদরোগের ঝুঁকিপূর্ণ কারণ, তাই আপনাকে বিশেষ খাদ্যতালিকাগুলি গ্রহণ করা উচিত। এখন আমরা জানি যে খাদ্যের অভাবের কারণে দীর্ঘসূত্রতা কীভাবে দীর্ঘায়িত হয়।