- কমলা বাটি - 400 গ্রাম
- চিনি - 400 গ্রাম
- জল - 1-2 গ্লাস
কমলা peels থেকে জম তৈরি করার জন্য, আপনি কমলা পাউন্ড কিছু পাউরুট প্রয়োজন! এই সঙ্গে এবং শুরু - ভিটামিন সবসময় প্রয়োজন হয়। চর্মর ছুঁচো না, কিন্তু ঠান্ডা জল দিয়ে একটি বড় জার মধ্যে এটি রাখুন। দিনে 4-5 বার জল পরিবর্তন, সর্বদা সকালে এবং সন্ধ্যায়। আমাদের লক্ষ্য ছড়িয়ে ছিটিয়ে এবং তিক্ততা পরিত্রাণ পেতে হয়। এবং তারপর আমি কমলা peels থেকে জ্যাম প্রস্তুতির জন্য একটি ধাপে ধাপে রেসিপি উপস্থাপন করা হবে। 1. যখন আপনি অর্ধ পাত্র থেকে স্ফীত বাছাই, সম্ভবত - কয়েক দিনের মধ্যে, তাদের নির্বাচন করুন এবং অবাধ পরিসংখ্যান মধ্যে কাটা - সমকোণী, ফিতে এবং স্কয়ার। 2. তারপর ভূত্বক তৌল করা আবশ্যক। আমাদের রেসিপি চাকা 400 গ্রাম এবং একই পরিমাণ (400 গ্রাম) চিনি জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, কিন্তু আপনি অনুপাত পালন করে পরিমাণ পরিবর্তন করতে পারেন। 3. পানিতে চিনি চূর্ণ করুন এবং একটি ফোঁড়া এ আনা। পথ পেতে ভুলবেন না! 4. গরম সিরাপ প্রাপ্ত সঙ্গে, crusts পূরণ করুন। পাঁচ মিনিটের জন্য উষ্ণ করার অনুমতি দিন, অপসারণ এবং ঠান্ডা তারপর একই পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি আরও দুটি বার। 5. প্রস্তুত জ্যাম (সাদা অংশের crusts স্বচ্ছ হবে, এবং তারা নিজেদের - নরম), পূর্বে নির্বীজিত শুকনো বারের উপর ছড়িয়ে এবং lids বন্ধ। জ্যাম প্রস্তুত! উপভোগ করুন!
পরিবেশন: 10