পুষ্টিবিদরা এবং পুষ্টিবিজ্ঞানীরা বলছেন যে দুধে ওটমিল সম্পূর্ণ, সুস্থ ব্রেকফাস্টের জন্য আদর্শ। এটা খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি সঙ্গে শরীরের সরবরাহ করে এবং পুরো দিন জন্য শক্তি একটি চার্জ দেয়।
দুধে ওটমিলের বিরতি: উপকারী এবং ক্ষতি
পিরোজ পোড় খাওয়া সম্পূর্ণরূপে উপকারী একটি উপকারী প্রভাব আছে, একটি উচ্চারিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব আছে, উল্লেখযোগ্যভাবে রক্তে কোলেস্টেরল সামগ্রিক স্তরের হ্রাস, রক্ত clocks ঝুঁকি হ্রাস, পেশী টিস্যু শক্তিশালী এবং কার্যকরভাবে slags থেকে অন্ত্র পরিষ্কার। খাদ্যশস্যের একমাত্র বাটি, ব্রেকফাস্টের জন্য খাওয়া, লঞ্চ পর্যন্ত খাবারের জন্য ক্ষুধা অনুভব করা সম্ভব নয়, ফাইবার ও কার্বোহাইড্রেট দিয়ে শরীরকে উন্নত করে, ভিটামিন এ, ই, কে, পিপি এবং গ্রুপ বি, মূল্যবান খনিজ ও গুরুত্বপূর্ণ মাইক্রোইলেটমেন্টের সাথে শোষণ করে।
ওটমিল এর ধ্রুবক ব্যবহার ক্যাপশন, কোলাইটিস এবং অচেতনকে বাদ দেয়, অম্লতা নিয়ন্ত্রণ করে, লিভার এবং থাইরয়েডের কার্যকারিতাকে উত্তেজিত করে, মনোযোগ নিবদ্ধ করে এবং মেমোরির উন্নতি সাধন করে। ডাক্তাররা কার্ডিওভাসকুলার রোগ, এন্টারলোটাইটিস, আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং টেকনোলজিকাল ডায়স্টোনিয়া রোগে আক্রান্ত ব্যক্তির খাবারে ডিশ অন্তর্ভুক্ত করার সুপারিশ করেন।
তবে ওটমিলের কী কী উপকারী উপকারী উপাদান তা প্রতিদিনই খাওয়া উচিত নয়। প্রায়ই এই ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়াম শোষণের কার্যকারিতা লঙ্ঘনের দিকে পরিচালিত করে, যা ভবিষ্যতে অস্টিওপরোসিসের সূত্রপাত ঘটায় এবং হাড়ের বিক্রিয়াকে নেতৃত্ব দেয়।
দুধে ওটমিল: ক্যালোরি উপাদান
পুষ্টির পুষ্টি জন্য উপযুক্ত খাবারের তালিকা মধ্যে ওটমেল porridge অন্তর্ভুক্ত করা হয়। এর তাপমানের পরিমাণ দুধ উপাদান এবং চিনির পরিমাণ রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়। সর্বনিম্ন নির্দেশক 105.67 কেসিএল হয় এবং সর্বাধিক 113.36 কে.এল.সি. প্রতি 100 গ্রাম পণ্য। যদি আপনি একটি ঘন দুধে দানি রান্না করেন, তবে পরিসংখ্যানগুলি সামান্য বেশি হবে - 174.56 কেসিএল
দুধে ওটমিলের বিরতি: শিশুদের জন্য একটি রেসিপি
বাচ্চাদের জন্য শুধুমাত্র বিশেষ দুধের দুধে ওটমিল পোড় খাওয়া অনুপযুক্ত। এটি সর্বোচ্চ ঘনত্ব আছে, সর্বাধিক চর্বি এবং প্রোটিন আছে, সর্বনিম্ন অম্লতা আছে এবং সন্তানের পাচনতন্ত্র বিরক্ত না। একটি বোতল বা একটি tetrapack উপর এটি সাধারণত শিশুদের এর থালা - বাসন প্রস্তুত করার জন্য পণ্য ব্যবহার করা যায় কি বয়সের থেকে নির্দেশ করা হয়।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- ওট ফ্লেক্স ওট - ২50 গ্রাম
- চিনি - 2 চামচ
- দুধ - 500 মিলিগ্রাম
- মাখন - 25 গ্রাম
- লবণ
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- Enameled পাত্র ইন, দুধ ঢালা, মাঝারি তাপ উপর উনান অনুমতি, একটি সর্বনিম্ন গরম হ্রাস করা, আলতো করে সম্পূর্ণ ফোঁটা ভলিউম লিখুন এবং প্রায় 5 মিনিট জন্য রান্না করা। তাড়াতাড়ি ওটমিল তোলেন যাতে তা তলদেশে আটকে যায় না এবং পুড়ে যায় না।
- তাড়াতাড়ি ওটমিল তোলেন যাতে তা তলদেশে আটকে যায় না এবং পুড়ে যায় না। শেষে, একটি সামান্য porridge আঠা এবং চিনির চিনির চিনি
- একটি ময়দা যোগ করুন, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ, প্লেট থেকে অপসারণ এবং 10-15 মিনিট জন্য ছেড়ে।
- প্রস্তুত পোড়ামাটির একটি বাটি রাখা, ইচ্ছাশক্তি সাজাইয়া এবং শিশুর আচরণ।
দুধে ওটমিল পোড়ঃ ফলের সাথে রান্না করার জন্য একটি রেসিপি
বাদাম ও ফল দিয়ে রান্না করা ওটমিল, একটি পূর্ণাঙ্গ মিষ্টি মিষ্টি খাওয়া বলা যায়। Porridge আকর্ষণীয়ভাবে বাহ্যিকভাবে দেখায়, এটি একটি উজ্জ্বল, মনোরম স্বাদ এবং একটি সূক্ষ্ম, সামান্য মসলাযুক্ত সুবাস আছে।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- ওট ফ্লেক - 150 গ্রাম
- দুধ 1.5% - 400 মিলিগ্রাম
- কিশমিশ - ২5 গ্রাম
- শুকনো গুঁড়া - 25 গ্রাম
- কলা - 1 টুকরা
- চিনাবাদাম আখরোট - 50 গ্রাম
- আপেল - 1 পিসি
- লাল currant - 50 গ্রাম
- চিনি
- দারুচিনি
- মাখন
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- দুধ একটি ছোট ডানা সসপ্যান মধ্যে ঢালা এবং মাঝারি তাপ উপর একটি ফোঁড়া আনা
- হিমায়িতভাবে ওটমিল পরিবেশন করুন, গরম হ্রাস এবং, ক্রমাগত stirring, 5 মিনিট জন্য উষ্ণ।
- দারুচিনি মধ্যে চিনি আধা কাপ, মাখন করা এবং আগুন বন্ধ
- দারুচিনি দিয়ে ফলটি কাটা এবং দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- উঁচু জল, শুকনো খিঁচুনি এবং বাদামের সাথে রাইস ফোঁড়া। তাজা ফল যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
- একটি মিষ্টি মিশ্রণ সঙ্গে porridge একত্রিত, currants berries সঙ্গে সাজাইয়া এবং টেবিলের পরিবেশন করা।
মাল্টিভারিয়াটে দুধে ওটমিলের বিরতি
ওটমিল, এই রেসিপি দিয়ে তৈরি, পুরু এবং পুষ্টিকর, আলতো করে পেট দেওয়াল envelops এবং একটি দীর্ঘ সময় জন্য অপুষ্টি একটি অনুভূতি উপলব্ধ করা হয়। যদি আপনি আরও মৃদুতা অর্জন করতে চান, তবে আপনাকে মাল্টিভারার্কের কিছুটা ফ্লেক লাগাতে হবে, এবং বিপরীতে, একটু বেশি তরল ঢালা
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- দুধ 1.5% - 1 টেবিল
- ওট ফ্লেক - 125 গ্রাম
- চিনি - 1/3 চামচ
- লবণ
- মাখন
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- ফ্লেক, জল চলন্ত অধীনে ধুয়ে, একটি multivariate বাটি মধ্যে ঢালা, কক্ষ তাপমাত্রায় দুধ ঢালা এবং ভাল মিশ্রিত করা। তারপর চিনি এবং একটু লবণ যোগ করুন।
- প্রোগ্রাম "রাইস", "স্যুপ" বা "প্যারিজ" চয়ন করুন এবং ঢাকনাটি বন্ধ না করে রান্না শুরু করুন।
- যখন তরল উষ্ণ হয়, ঢাকনাটি কমিয়ে রাখুন এবং রান্নার জন্য
- প্রোগ্রামের শেষে ঘোষণা করে শব্দ সংকেত পরে, ওটমিল মধ্যে মাখন একটি টুকরা করা, multivark উপর "উত্তপ্ত" মোড করা এবং এটি 10 মিনিট জন্য ছেড়ে।
- একটি গরম ফর্ম প্রস্তুত করার জন্য প্রস্তুত পোড়ো যদি ইচ্ছা হয়, শুকনো বা তাজা ফল, বাদাম, শ্যাম্পু ফল, মোরমাম বা জ্যাম দিয়ে সজ্জিত করুন।
দুধ এবং জল উপর ওটমিল রান্না কিভাবে
ওটমিলের ঘন ঘন ব্যবহার সঙ্গে, কিছু মানুষ হৃদস্পন্দন যেমন একটি উপসর্গ চেহারা মনে রাখবেন। এই অপ্রীতিকর মুহূর্তটি এড়ানোর জন্য, রান্নাগুলি রান্না করার সময় পানির পানি ব্যবহারের পরামর্শ দেয়।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- ওটমিল - 9 টেবিল চামচ
- জল ফিল্টার - 350 মিলিগ্রাম
- দুধ 2.3% - 350 মিলিলিটার
- চিনি - 2 চামচ
- লবণ
- মাখন
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- Enameled ধারক মধ্যে দুধ এবং জল ঢালা, ফ্লেক্স পূরণ, মিশ্রিত করা এবং মাঝারি তাপ উপর রাখা।
- যখন ভর সামান্য অল্প করে, চিনি যোগ করে এবং একটি ফোঁড়া আনা, ক্রমাগত ক্রমাগত
- 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য কম তাপের উপর রান্না করুন যাতে সম্পূর্ণরূপে নরম হয়ে যায়।
- প্লেট থেকে সরান, আবরণ এবং কয়েক মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক।
- পাত্রগুলি উপর porridge ঢালা এবং ঘন দুধ, জ্যাম, মধু, জাল বা অন্য কোন মিষ্টি সঙ্গে একটি টেবিল এটি পরিবেশন।
কিভাবে সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক oatmeal রান্না করা: ভিডিও নির্দেশ
দুধে ওটমিল পোড়ো একটি সহজ থালা, তবে এটি মূল এবং বিশেষও হতে পারে। এটি করার জন্য, আপনি প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করতে হবে শুধুমাত্র ঐতিহ্যবাহী গরুর দুধ নয়, কিন্তু একটি মিষ্টি ফল। এই সংস্করণে Porridge অতিরিক্ত বাতাস এবং একটি মনোরম, খুব সূক্ষ্ম স্বাদ গ্রহণ করবে।