মাশরুম সঙ্গে আলু আলু আলোর সাদা মাশরুম সঙ্গে খুব ভাল! এই পণ্য পাওয়া যায় যেখানে কোন খাবারের সবসময় সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক, কিনা স্যুপ, সালাদ বা stews। এই ফর্ম মধ্যে, porcini মাশরুম সঙ্গে আলু, এবং এমনকি একটি পুরু সবজি টমেটো-মরিচ সস অধীন, এটি খুব সুস্বাদু, সুগন্ধি সক্রিয় আউট। হোয়াইট মাশরুম বড় মাশরুম দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে (যদিও, অবশ্যই, তাদের স্বাদযুক্ত গুণের সাথে সাদা সমান নয়), এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেনের রান্না রান্নাভাবে চুলোতে নিরাপদে পরিবর্তিত হতে পারে!
উপাদানগুলো:- মাশরুম, সাদা 400 গ্রাম
- পেঁয়াজ কালো মাটি 0.5 চামচ।
- লবণ 1.5 টি চামচ
- পেঁপের মিষ্টি জমিতে 1 টেবিল চামচ
- ধনে শুকনো 0.3 চা চামচ
- সূর্যমুখী অপরিবর্তিত তেল 50 মিলি
- মরিচ মিষ্টি 2 পিসি
- টমেটো 4 পিসি
- রসুন 1 লবঙ্গ
- পেঁয়াজ 0.5 পিসি
- আলু 4 পিসি
- পানি উত্তোলিত 125 মিলি
- ধাপ 1 প্যারিসি মাশরুমের সাথে আলু তৈরি করার জন্য আমাদের নিম্নলিখিত পণ্যগুলি প্রয়োজন হবে: সিইপস (আমার এক আছে, খুব বড়), আলু (আমি বড় আলু আছে), পেঁয়াজ (আধা বড় বা মাঝারি আকার), মিষ্টি লাল মরিচ, টমেটো , রসুন, সূর্যমুখী অযোগ্য তেল, লবণ, কালো জমিতে মরিচ, ধনিয়া, পেঁপে, গুঁড়ো গুঁড়ো, বাটিযুক্ত পানি।
- ধাপ 2 পরিষ্কার আলু, প্লেট মধ্যে কাটা। সলিম এবং মরিচের স্বাদ
- ধাপ 3 সাদা মাশরুম ওয়াশিং, কাগজ তোয়ালে ছিটিয়ে এবং প্লেট মধ্যে কাটাও।
- ধাপ 4 আলু এবং মাশরুমগুলিকে প্যাকিং ডিশে রাখুন, প্লেটগুলির পরিবর্তে।
- ধাপ 5 পেঁয়াজ এবং রসুন পরিষ্কার করুন, আমার টমেটো, পেডিকলেল, মরিচ এবং বীজ এবং অভ্যন্তরীণ পার্টিশন থেকে মুক্ত করুন। সবজিতে ছোট ছোট টুকরো কাটা।
- ধাপ 6 ব্লেন্ডার বাটি তে কাটা সবজি যোগ করুন। আমরা সূর্যমুখী অশোধিত তেল ঢালা
- পদক্ষেপ 7 মসৃণ পর্যন্ত উচ্চ গতিতে ঝাড়া। ধনেপাতা, পেঁপে এবং কালো জমিতে মরিচ যোগ করুন, ঝাঁকি আবার।
- ধাপ 8 মাশরুমের সাথে ফলশ্রুতিতে সস আলু পাতন করুন, সসের উপরে লেভেল করুন, সমানভাবে পানি ঢালাও
- ধাপ 9 একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে আলু প্রস্তুত করুন: 20 মিনিটের ঢাকনা দিয়ে 800 ওয়াট এবং অন্য 20 মিনিটের জন্য ঢাকনা ছাড়া। মাশরুমের সাথে এই আলুগুলি চুলা মধ্যে বেকড করা যেতে পারে, তারপর প্রায় 180 সি বেকিং জন্য প্রায় 20 মিনিট ফয়েল এবং 20 মিনিট ফয়েল ছাড়াই। দুপুরের খাবারের জন্য গরম আকারে একটি উদ্ভিজ্জ সসের নিচে বরফ দিয়ে বরফ দিয়ে পরিবেশন করুন।