- আটা - 1 কাপ
- চিনি - 1 কাপ (প্লাস 2 টেবিল চামচ)
- বাদামী চিনি - 1/2 কাপ
- দারুচিনি - 1/2 চা চামচ
- জায়ফল - 1-2 চিম্টি
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- ভাজা বাদাম - 1/2 কাপ
- চপস্টিক্স ঠাণ্ডা মাখন - 1 1/2 টুকরা
- প্যাকেজিং (360 গ্রাম) হিমায়িত চেরি - 4 টুকরা
- cornstarch - 1/4 কাপ
- বাদাম নির্যাস - 2 চামচ
- পুরু ক্রিম - 2 কাপ
1. একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ময়দা, চিনি, বাদামী চিনি, দারুচিনি, জায়ফল এবং লবণ মিশ্রিত। 2. টুকরা টুকরা টুকরা ভাঙ্গন। মাখন সঙ্গে ময়দা যোগ করুন এবং একটি ফালি বা কাটা কর্তনকারী ব্যবহার করে, এটি চূর্ণ। মিশ্রণ অবশেষে বড় Crumbs অনুরূপ করা উচিত। 3. গুঁড়া বাদাম যোগ করুন এবং মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ। 4. একটি বাটি মধ্যে হিমায়িত চেরি রাখুন, চিনি, স্টার্ট এবং বাদাম নির্যাস যোগ করুন। মৃদুভাবে মেশান 5. পাচক জন্য 8 পরিবেশন পাত্র মধ্যে চেরি বিভাজক (এক চেরি একটি কাপ সম্পর্কে অবশ্যই যেতে হবে)। 6. কড়াইয়ের টুকরা দিয়ে চেরি ছিটিয়ে দিন। 45 মিনিটের জন্য চুলা চুলায়, যতক্ষণ না টিপ গোল্ডেন বাদামী। যদি উপরেরটি এখনো রান্না করা না হয় তবে অন্য 10 মিনিটের জন্য প্যাকিং চালিয়ে যান। 7. মৃন্ময় মৃৎপাত্র না হওয়া পর্যন্ত মিক্সারের সাথে পুরু ক্রিম এবং চিনির 2 টেবিল-চামচ মরা করুন। টেবিলের উপর ডেজার্ট পরিবেশিত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। সমাপ্ত ডেজার্ট ভেতর ক্রিম বা ভ্যানিলা আইসক্রীম দিয়ে একটি ছোট বাটি মধ্যে গরম বা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশিত করা উচিত।
পরিবেশন: 8