- পনির Mascarpone - 500 গ্রাম
- ডিম - 5 টুকরা
- চিনি - 5 টি আইটেম। চামচ
- এক্সপ্রেস - ২ কাপ
- লিক্যুয়র - 1/2 কাপ
- কুকিজ Savoyardi বা লেডি এর আঙ্গুলের - 40 টুকরা
- কোকো - 2 শিল্প চামচ
- লবণ - 1 পিঞ্চ
পিষ্টক "Tiramisu" গরম কফি একটি কাপ সঙ্গে ঠাণ্ডা পরিবেশন ভাল। প্রস্তুতি: একটি বাটি মধ্যে espresso, চিনি এবং মদ মিশ্রিত করা। ফ্রিজে রাখুন চিনি দিয়ে ডিমের কুসুম হিট করুন এবং মাস্কারপন পনির দিয়ে মিশিয়ে দিন। একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে পুরু ফেনা মধ্যে সাদা এবং লবণ মিক্স। পনির ভর এবং মিশ্রণ প্রোটিন যোগ করুন, তারপর একটি মিক্সার সঙ্গে চাবুক একটি কফি মিশ্রন সঙ্গে কুকিজ ড্রাম্পান এবং একটি ময়লা সাইড আপ সঙ্গে থালা উপর স্থান। কুকি উপর, অর্ধেক ক্রিম রাখা এবং একটি চামচ সঙ্গে সমানভাবে বিস্তার। তারপর কুকি অন্য স্তর এবং অবশিষ্ট ক্রিম অবশিষ্ট ক্রিম রাখুন। কোকো একটি ছাঁকনি দিয়ে ছিটিয়ে এবং রেসিপি মধ্যে রাতারাতি পিষ্টক করা। টুকরা মধ্যে পিষ্টক কাটা এবং পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 4