- ডিম - 4 টুকরা
- আভাকাডো - 1 টি টুকরা
- বাল্ব - 1 টুকরা
- খরা ক্রিম - 100 গ্রাম
- পনির - 100 গ্রাম
- ফ্রাইং জন্য মাখন - 1 অংশ
- মরিচ এবং লবণ - 1 স্বাদ থেকে
আভাকাডো অর্ধেক কাটা, পাথর সরান, ছুলা এবং খুব ছোট কিউব মধ্যে কাটা না। আমরা একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটু তেল গরম করি, আভাকাডো, লবণ, মরিচ এবং হালকা হালকা বাদামী রঙের টুকরো রাখুন। আমরা আউকাকোকে অন্য ডিশে স্থানান্তর করি, এবং অবশিষ্ট মাখনের সাথে পাতলা পেঁয়াজ কাটা হয়, তারপর লালা ক্রিম, পেটানো ডিম, লবণ, মরিচের গুঁড়ো। আমলেট প্রস্তুত হলে, একটি ফ্ল্যাট প্লেটে রাখুন, মাঝখানে আভাকাডো রাখুন এবং একটি রোল সহ অ্যামলেট করুন। ভর্তি আগে, আপনি mayonnaise সঙ্গে omelet সাজাইয়া করতে পারেন
পরিবেশন: 4