- ময়দা আটা - 1 গ্লাস
- গম গোটনে / গুলি - 1 গ্লাস
- মাখন - 100 গ্রাম
- Kefir - 1 গ্লাস
- সোডা - 1 চা চামচ
- ডিম - 2 টুকরা
- চিনি - 200 গ্রাম
- আপেল - 2-3 টুকরা
- বাদাম - স্বাদ যাও
- ভ্যানিলা চিনি - স্বাদ যাও
1. কেফার থেকে সোডা যোগ করুন এবং মিশ্রণ। বুদ্বুদগুলি প্রদর্শিত হওয়া পর্যন্ত এটি দাঁড়ান। একটি মিক্সার সঙ্গে ডিম এবং চিনি মিশ্রিত করা মাখন ময়দা এবং ডিমের মিশ্রণ যোগ করুন। সব একসাথে হিট 2. সোডা সঙ্গে কেফার পাতুন এবং ঝাড়া অবিরত। এখন আপনি মরিচ আটা যোগ করতে হবে। আবার আমরা বীট। গম আটা যোগ করুন এবং আধা কেজি ভালভাবে চিনি। 3. এই রেসিপি বাদামি কোন ব্যবহার করতে পারেন। এবং বাদাম দেখতে আপনি যে cupcake মধ্যে চাই যে পরিমাণ নিতে। বাদাম কাটা এবং একটি ছুরি দিয়ে কাটা হবে। বাদাম এবং ময়দা মধ্যে বাদাম পূরণ করুন 4. তেলের সাথে বেকিং ছাঁচটি লুব্রিকেট করুন এবং এটিতে প্রস্তুত আধা কেজি অর্ধেক রাখুন। আপেল পরিষ্কার করা হয়, কোর সরানো এবং পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা। আপেল উপর আধা কেজি রাখুন 5. আপেল দিয়ে বাকি আটা দিয়ে আধা কেজি পেস্ট করুন। ওভেন 180-200 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম। প্রায় 50 মিনিটের জন্য কাপ কেক রান্না করা হয়।
পরিবেশন: 3-4