কাঁঠাল আনারস সঙ্গে পিষ্টক "পাই পাই" আনারস, চেরি এবং কারমেল crumbs প্রান্ত উপর টেপ সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়। পাই যথেষ্ট মিষ্টি, কিন্তু cloying না। একটি নরম কেরী স্বাদ আছে গঠন মৃদু, মাঝারি আর্দ্রতা। একটি পাই তৈরি করতে, আপনি 7 টি রান্নার আনারস (ক্যানড) এবং 7 টি চেরি (আমি হিমায়িত করেছিলাম, আপনি একটি ককটেল চেরি ব্যবহার করতে পারেন) প্রয়োজন। আহার রুম তাপমাত্রা এ নিতে হবে।
উপাদানগুলো:- মটর 120 গ্রাম
- বেকিং পাউডার 1 টেবিল চামচ
- লবণ 1 গ্রাম
- ময়দা, গম 160 গ্রাম
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- চেরি 30 জি জি ছিল
- আনারস 120 গ্রাম ক্যান
- চিনি 120 গ্রাম
- ব্রাউন চিনি 60 গ্রাম
- বেকিং জন্য 0.5 টেবিল চামচ জন্য মিশ্রণ।
- ধাপ 1 তাদের থেকে আনারস এবং তরল প্রস্তুত (এটি আহার জন্য সহায়ক হবে) চেরি, চিনি - সাদা এবং বাদামী, নরম কেরী মাখন, ময়দা, ডিম
- ধাপ 2 10-15 গ্রাম মাখনটি ২8 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে বেকিং ডিশটি লুব্রিকেট করতে ব্যবহৃত হয়। বোর্ডটি অর্ধেক উচ্চতা কোট করা নিশ্চিত করুন। বাদামী চিনি দিয়ে ছিটিয়ে, এটি আকারে সমানভাবে বিতরণ করা উচিত।
- ধাপ 3 প্রারম্ভিকভাবে আনারস বৃত্ত ছড়িয়ে, চেরি উপর প্রতিটি রাখা ভিতরে।
- ধাপ 4 মাখন এবং চিনিকে নরম করে তুলুন।
- ধাপ 5 ডিম যোগ করুন
- ধাপ 6 বাটি একসঙ্গে ময়দা, লবণ এবং বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দা পরিষ্কার করে, মশলা মিশ্রণ (মাটির গুঁড়ো, দারুচিনি, ক্যাডার, হলুদ, লেবু ছুলি)।
- ধাপ 7 স্টিরিং আটা যথেষ্ট পুরু পেতে হবে।
- ধাপ 8 আপনি 4-8 শিল্প যোগ করা প্রয়োজন। ঠ। আনারস থেকে অবশিষ্ট তরল ধীরে ধীরে যোগ করুন, প্রতিটি সময় ক্রমাগত। আটা খরা কুমির, মাঝারি তরল একটি ঘনত্ব হওয়া উচিত।
- ধাপ 9 তৈরি ফলের মধ্যে ময়দা ঢালা 180 ° সি preheated এবং 45 মিনিট জন্য বেলে মধ্যে চুলা রাখুন।
- ধাপ 10 কেক নিন। দাঁড়ানো 5 মিনিট, আকৃতি পরিবর্তন করে ওভারটি সরান। শীতল করার অনুমতি দিন