- আনারস - 1 কেজি
- চিনি - 700 গ্রাম
- জল - 4-5 চশমা
আচারাপাত্রের জ্যাম দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা যেতে পারে যদি আপনি রেসিপি ঠিক ঠিক অনুসরণ। অতএব, আনারস থেকে জম তৈরীর জন্য সহজ ধাপে ধাপে রেসিপি সম্পর্কে জানুন! ধাপ 1: ছুরি থেকে আনারস ছিপি মাংস ছোট টুকরা মধ্যে কাটা এবং একটি saucepan মধ্যে রাখা ধাপ ২: আরেকটি সসপ্যানের মধ্যে, চিনির সিরাপটি রান্না করুন এবং আনারস আধা কেজি এবং 6-8 ঘন্টা ছুটি দিন। তারপর সিরাপ একটি পৃথক প্যান এবং বোতল মধ্যে নিষ্কাশন করা প্রয়োজন হবে, তারপর আনারস পুনরায় ঢালা। ধাপ 3: সিরাপ দিয়ে আনারস একটি ছোট আগুনের উপর রাখুন এবং জ্যাম প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ধাপ 4: তারপর তাপ থেকে প্যান অপসারণ করুন গরম জ্যাম অবিলম্বে নির্বীজিত জার উপর ঢালা, তাদের রোল এবং একটি উষ্ণ কম্বল অধীন উলটা একটি শুষ্ক, উষ্ণ স্থান ছেড়ে। ধাপ 5: একদিন পরে আনারস জ্যাম প্রস্তুত!
পরিবেশন: 6-7