- কুমড়া - 400 গ্রাম
- সেলরি রুট - 100 গ্রাম
- তাজা আদা - 30 গ্রাম
- জলপাই তেল - 2 শিল্প চামচ
- গাজর - 1 টুকরা
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা
- রসুন - ২ টি দাঁতের
- লবণ - 2 চা চামচ
- কালো মরিচ গুঁড়া - 1 চিম্টি
- উনান জল - 1 গ্লাস
আদা সঙ্গে একটি কুমড়া স্যুপ কিভাবে: প্রথম, কুমড়া মধ্যে কাবাব, শসা মূল এবং গাজর কাটা। পেঁয়াজ, রসুন এবং আদা রুটি ভাজাভাবে কাটা একটি সসপ্যান মধ্যে preheated একটি জলপাই তেল মধ্যে, পেঁয়াজ, রসুন এবং আদা যোগ করুন। একটি অল্প পরিমাণে spassiruem, ক্রমাগত একটি চামচ সঙ্গে মাড়। পেঁয়াজ একটি হালকা গোল্ডেন রং পায় যখন, আমরা কুমড়া, শর্করা root এবং গাজর প্যান কিউব যোগ করুন। উজ্জ্বল করুন এবং 5 মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে দুর্ভোগ ছেড়ে। পরবর্তীতে পানিতে গরম পানি ঢালাও, এটি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে, পানি আমাদের সাবান থেকে ২ সেন্টিমিটার উপরে আচ্ছাদিত করে। ঢাকনা দিয়ে প্যানটি বন্ধ করুন, ২0 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হওয়া ছেড়ে দিন, তারপর ব্রাশটি একটি আলাদা পাত্রে একত্রিত করুন এবং বাকি সবজিগুলিকে একটি ব্লেন্ডারের সাথে সসপ্যানের মধ্যে মারুন। গন্ধযুক্ত শাকসব্জিতে আবার স্যুপ, লবণ এবং মরিচের গুঁড়ো এবং স্টোভের উপর রাখুন। যত তাড়াতাড়ি আমাদের স্যুপ বাছাই করা হয়, এটি প্রস্তুত! পরিবেশন করা হলে, আপনি সবুজ গাছপালা শাখা সঙ্গে এটি সাজাইয়া পারেন। বোনা অ্যাবিট! আমি আদা সঙ্গে কুমড়া স্যুপ জন্য রেসিপি পছন্দ আশা করি এবং এটি সহায়ক এসেছিলেন!
পরিবেশন: 4