ফল কেক বিশেষ করে সুস্বাদু গরম।
1২ টুকরা জন্য:
260 গ্রাম আটা
বেকিং পাউডারের 2 টি চামচ
1/2 চামচ সোডা
2 টি চামচ। ভাজা কমলা ছোপ
মাঝারি অ-আকারের 3 কমলা
1 ডিম
150 গ্রাম হলুদ শর্করা
0.1 এল নিরপেক্ষ উদ্ভিজ্জ তেল
0,25 L এর buttermilk
ফর্ম জন্য:
উদ্ভিজ্জ তেল বা 12 কাগজ molds
পেঁয়াজ এর শুরুতে চুলা তাপমাত্রা মনোযোগ দিন। চুলা Preheating একটি প্রচলিত বৈদ্যুতিক চুলা বিশেষত জন্য গুরুত্বপূর্ণ - একটি উত্তপ্ত oven মধ্যে ময়দা ভাল হয়। 10-15 মিনিটের পর তাপমাত্রা কমিয়ে 160 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড করতে পারেন।
প্রস্তুতি
- ডিগ্রী 180 ডিগ্রী তাপমাত্রা প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন মফিন, গ্রীস বা স্থান কাগজ ফর্ম জন্য একটি প্যাকিং শীট তাদের গভীরকরণ।
- একটি বাটি মধ্যে ময়দা কাটা এবং বেকিং পাউডার, সোডা এবং কমলা ছুলা সঙ্গে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
- সরিষাই পরিষ্কার করে, টুকরোতে বিভক্ত, ছুলা থেকে মুক্ত এবং ছোট ছোট টুকরো কাটা।
- ডিম একটি বড় বাটি মধ্যে বীট, চিনি, উদ্ভিজ্জ তেল, আদা, কমলা টুকরা যোগ এবং ভাল মিশ্রিত। ময়দা সঙ্গে শীর্ষ এবং আবার মৃদু মিশ্রিত।
- মালকড়িটি একই আকারের টুকরোতে বিভক্ত করা হয় এবং একটি পাত্রে পোড়ানো হয় cupcakes। গোলাপী বাদামি পর্যন্ত 20-25 মিনিটের জন্য চুলা মাঝখানে রাখুন।
- অন্য 5 মিনিটের জন্য শীতের কাপক্যাকস ছেড়ে দিন, তারপর একটি ডিশে স্থানান্তর করুন এবং টেবিলে উষ্ণতা পরিবেশন করুন।