- ওলিভ তেল দীর্ঘ হৃদয় জন্য দরকারী বিবেচনা করা হয়েছে। এটি স্থূলতা এবং ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে রক্ষা করে। এই অনেক বৈজ্ঞানিক দ্বারা প্রমাণিত হয় এমনকি যদি ইউরোপের দক্ষিণাঞ্চলীয় অঞ্চলগুলির অধিবাসীদেরকে একটি উদাহরণ হিসাবে নিতে হয়, যা ক্রমাগত খাদ্য জলপাই তেল যোগ করে। তারা হৃদরোগের সম্ভাবনা কম থাকে। এবং সব কারণ এই পণ্য ফ্যাটি এসিড রয়েছে, যা শরীরের slyshim কোলেস্টেরল যুদ্ধ সাহায্য। উপরন্তু, জলপাই তেল প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের - ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিন ই এবং এ, যা ফ্রি র্যাডিকেল থেকে হৃদযন্ত্রের পেশী রক্ষা করে।
- মাছ। আমরা সব জানি যে ফ্যাটি ও চর্বি এবং মাংস যাদের হৃদয়ের সাথে সমস্যা আছে যারা contraindicated হয়। যাইহোক, তৈলাক্ত মাছ, এই পণ্য বিপরীতে, খুব দরকারী। উদাহরণস্বরূপ, সালমান এবং ট্রাউট। তারা দরকারী ফ্যাটি অ্যাসিড- 6 এবং ওমেগা -3 এর সেরা উৎস। সর্বাধিক পুষ্টিবিদরা নিশ্চিত যে খাদ্য যদি ফ্যাটি মাছের অন্তর্ভুক্ত হয়, তাহলে এটি একটি তৃতীয় দ্বারা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করবে।
- বাদামের মধ্যে রয়েছে ফ্যাটি অ্যাসিড, যা আমাদের হৃদয়ের কাজের জন্য প্রয়োজনীয়। বেশিরভাগ ফ্যাটি অ্যাসিড আখরোট, পাইন বাদাম, এবং বাদাম পাওয়া যায়। Nemeneee দরকারী এবং চিনাবাদাম হতে হবে, কিন্তু ভাজা, এবং বিশুদ্ধ ফর্ম না। উপরন্তু, বাদাম মধ্যে অনেক প্রোটিন এবং ফাইবার থাকে, তাই তারা খুব ক্ষুধার ক্ষুধা হয়। কিন্তু ভুলে যাবেন না যে বাদাম খুব ক্যালোরি, তাই আপনি তাদের বড় পরিমাণে খেতে হবে না। পুষ্টিবিদরা জুতা যোগ করতে পরামর্শ দেওয়া হয় জুতা। তারপর তাদের থেকে বেনিফিট বড় হতে হবে।
- ওটমিল পোড়িত ইংরেজি থেকে একটি ঐতিহ্যগত ব্রেকফাস্ট। এই দারুণ একটি দীর্ঘ সময় জন্য ক্ষুধা সন্তুষ্ট করতে পারেন। এছাড়াও ওটমিল ফ্লেক্সে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা শরীর থেকে কোলেস্টেরল অপসারণ করতে সাহায্য করে। উপরন্তু, oatmeal পটাসিয়াম এবং Iflavonoids, হৃদয় পেশী ফিড যে পদার্থ রয়েছে।
- আমাদের অধিকাংশই এই পণ্য পছন্দ করেন না। এবং নিরর্থক! তিনি পুরোপুরি kymyas, মাছ এবং এমনকি omelets মামলা। কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - এটা হৃদয়ের জন্য দরকারী। মুরগিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, পটাসিয়াম, গ্লুটেন, ফোলেট এবং ভিটামিন গ্রুপ বি থাকে। যদি এটি প্রতিদিন হয়, তাহলে আপনি হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারেন।
- বেকারী এবং ফল, সেইসাথে সবজি, হার্ট জন্য দরকারী। উদাহরণস্বরূপ, চেরি এবং মিষ্টি চেরি প্যাক্টিনস সমৃদ্ধ, যা শরীর থেকে অতিরিক্ত কলেস্টেরল অপসারণ সাহায্য। প্যাক্টিন ছাড়াও, এই ফলগুলি কুমারীর সমৃদ্ধ, যা রক্ত জমাট বাঁধা রোধ করে। কোলেস্টেরল হৃদয়কে শুকনো শুকনো থেকে রক্ষা করবে। আপেলের মধ্যে, অনেক ভিটামিন বি এবং সি, খনিজ ও গ্লুকোজ আছে।
হৃদয় জন্য দরকারী পণ্য সম্পর্কে জানা, আপনি তাদের থেকে থালা - বাসন বিভিন্ন প্রস্তুত করতে পারেন। এই খাবারের জন্য রেসিপি আমরা আপনাকে বলব।
উকচিনি সঙ্গে সালাদ
এই সালাদ মধ্যে ভিটামিন এবং ফাইবার ছাড়াও, অনেক প্রোটিন আছে, যা chickpeas সমৃদ্ধ। এই ক্ষেত্রে, একেবারে কোন কোলেস্টেরল নেই, যা হৃদয়ের জন্য ক্ষতিকর।
সালাদের চারটি পরিচর্যার জন্য আপনাকে নিম্নলিখিত উপাদানের প্রয়োজন হবে: 1 আউশ, 1 গ্লাস রেডিডেড চিকেন, অর্ধেক গ্লাস ভুট্টা, আধা মাথার লাল পেঁয়াজ, ২0 হার্ড পনির, 5 পাতার সবুজ সালাদ। পুনর্বিবেচনার জন্য: জলপাই তেলের দুটি টেবিল চামচ, লেবুর রস, লবন এবং মরিচের দুই টেবিল চামচ স্বাদ।
সালাদ সব উপাদান কাটা: পেঁয়াজ, zucchini, সালাদ এর পাতা। একটি বড় বাটি মধ্যে chickpeas সঙ্গে একসঙ্গে তাদের মিশ্রিত করা, grated পনির, লেবুর রস, জলপাই তেল এবং মশলা যোগ করুন। সালাদ প্রস্তুত!
স্যারিস সাথে টমেটো স্যুপ
এই থালা সবচেয়ে দরকারী উপাদান হল চিনাবাদাম। এটি ভিটামিন ই এবং coenzyme অনেক আছে, যা জাহাজ eerdtsa জন্য দরকারী।
একটি ছোট পেঁয়াজ, একটি আঠালো ডাল, 1 টি লাল আউশ মরিচ, লবঙ্গার আধা কাপ, আধা কিলোগ্রাম মাটি টমেটো, আধা চা চামচ, কাঁচা মরিচ গুঁড়ো (স্বাদ), 800 মিলিগ্রাম মুরগির মাংস, জলপাই তেল, বাদামি চিনি (স্বাদ)। ), ধনে, চিনাবাদাম, খরা ক্রিম, লবণ এবং মরিচ।
সমস্ত সবজি দ্রবীভূত করুন। তারপর একটি saucepan মধ্যে, তাপ জলপাই তেল। নরম তুলনায় মিষ্টি মরিচ, পেঁয়াজ, সেলাইয়ের নরম করুন এদেরকে গরম মরিচ, পেপারিকা, কারি, রসুন, লবণ ও মরিচ জুড়ুন। ধীরে ধীরে ফেটে যাওয়ার সময়, মাখানো সময় সতেজ করে, প্রায় দুই মিনিটের জন্য সব্জি সজুর করে। তারপর সবজি থেকে টমেটো এবং মুরগির মাংস যোগ করুন। একটি ফোঁড়া আনা এবং তারপর অন্য 10 মিনিটের জন্য একটি ধীর আগুনে। একটি ব্লেন্ডার মধ্যে স্যুপ দ্রবীভূত করা, বাকি ব্রোশা যোগ করুন এবং অন্য 5 মিনিট জন্য রান্না করা। স্যুপ পরিবেশন করার আগে, হালকা আধা চা চামচ, ধপরি এবং কোমল ক্রিম যোগ করুন। বোনা অ্যাবিট!
টমেটো সঙ্গে সাগর বাস
এই থালা তৈরি করতে হবে: 10 ছোট টমেটো, 2 রসুনের রসুন, ২ টেবিল চামচ। জলপাই তেল, একটি সামান্য ভিনেগার, 1 টি লেবু, লাল গরম মরিচ, এক গ্লাসের বেসিল, ২ সমুদ্রের বাষ্প, লবণ এবং মরিচের স্বাদ।
এই ডিশ সম্পূর্ণ চুলার মধ্যে প্রস্তুত করা হয়, তাই এটি খুব দরকারী। 190 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। অর্ধেক টমেটো কাটা, ভিনেগার, জলপাই তেল, রসুন এবং গুঁড়া, লবণ এবং মরিচ দিয়ে কাটা। হাড় থেকে মাছ সরান এবং টুকরা মধ্যে কাটা। লবণ এবং মরিচ ওভেনে মাছটি রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য সেকেশ করুন, তারপর তার টমেটো যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন। পারচ প্রস্তুত! এটি প্রস্তাবিত সেবা।
বাদাম চটকি সঙ্গে ডাল
ডক চর্বি ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ ওমেগা 3 এবং 6, যা কোলেস্টেরল থেকে হৃদয় রক্ষা করতে সাহায্য করে।
ডক প্রস্তুত করার জন্য নিম্নলিখিত উপাদানের প্রয়োজন হবে: মাঝারি আকারের হাঁস, 2 সিলেটের ডাল, ২ পেঁয়াজ, 1 টি গাভী, 1 টি কমলা, রসুন, অর্ধেক ঋষি পাতা, 100 গ্রাম বাদামি শর্করা, 6 টি পাকা ফলমূত্র, টববেরি, দারুচিনি, জিরা, লবণ, মরিচ এবং সবুজ টাটকা সালাদ। ।
চার টুকরা মধ্যে কমলা কাটা। তারপর সবজি কাটা এবং তাদের আকৃতি রাখা, যা হাঁসের সিক্ত করা হবে ডাল দিয়ে লবণ এবং কেজারের পাতা পূরণ করুন। সবুজ শাক, যা রয়ে গেছে, এটি ডক মধ্যে রাখুন। তারপর সবজি নেভিগেশন হাঁস এবং 180 ডিগ্রী এ চুলা মধ্যে রাখা। দুই ঘন্টার জন্য সিকোয়েন্স, কিন্তু হাঁসের চালু প্রতি অর্ধ ঘন্টা ভুলবেন না, যাতে এটি সমানভাবে ভাজা হয়। ডক বেকড করা হবে, ড্রেন থেকে হাড় অপসারণ প্যান মধ্যে, জল ঢালা, চিনি যুক্ত করুন, বাদামী, দারুচিনি এবং সব উষ্ণ আনা। কম তাপ উপরে সিরাপ ফ্যাকাশে চিনি যখন অন্ধকার হয়ে যায়, শেয়া মাখন যোগ করুন, যতক্ষণ না পুরু
হাঁস পরিবেশন আগে, চটকি সিরাপ ঢালা এবং তার সবুজ সালাদ রাখুন। সিরাপ শুধুমাত্র মাংসের জন্য একটি চমৎকার স্বাদ দিতে হবে না, কিন্তু একটি ভাল স্বাদ।
হৃদয়কে ধীরে ধীরে যত্নের প্রয়োজন এটি সুস্থ করার জন্য, আপনি সঠিক খাওয়া প্রয়োজন। আপনি এই নিবন্ধ থেকে শিখেছি হৃদয়ের জন্য ভাল কি খাবার? এখন আপনি তাদের খাবারে সহজেই তাদের অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এবং খাওয়া খাবার থেকে সবচেয়ে বেশি উপকৃত হওয়ার জন্য, কম চর্বি, মিষ্টি এবং খাঁটি খাওয়ার চেষ্টা করুন। এই ধরনের পণ্য আপনার হৃদয় বা আপনার চিত্রে উপকার হবে না। এটি সম্ভব হিসাবে অনেক শাকসবজি এবং ফল হিসাবে উপভোগ করা, এবং কোলেস্টেরল ধারণকারী খাদ্য যতটা সম্ভব সম্ভব। তাই আপনি অনেক হৃদয় থেকে আপনার হৃদয় রক্ষা এবং সবসময় ভাল আকৃতি থাকতে হবে।