সবজি সঙ্গে স্ট্যু
4 টি সেবার জন্য:
- 2 পেঁয়াজ
- 2 গাজর
- 1 পেসলে রুট
- শালগম
- 150 গ্রাম রুট সেলাই
- 4 টমেটো
- 300 গ্রাম আলু
- 600 গ্রাম গম pulp
- 3 টেবিল টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 টেবিল টমেটো পেস্ট একটি spoonful
- 2 টি চা মাটির পাত্রে চামচ
- 1 জমিনের দমকল
- 1 টেবিল ময়দা চামচ
- 400 মিলিটার রস
- লবণ
- মাটি কালো মরিচ
- 1 দারুচিনি লাঠি - 5 থেরমের sprigs
খাবার প্রস্তুতি:
সবজি (টমেটো ছাড়া) এবং শুষ্ক পরিষ্কার, ধুয়ে এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা। মাংস ধোয়া, এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা। একটি বড় ভাজা প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন এবং মাংস অংশ ভঙ্গ করা পর্যন্ত রজ গঠিত হয়! কটা। একটি বাটি স্থানান্তর একই ফ্রাইং প্যানের মধ্যে 2 মিনিট ধীরে ধীরে সরিষার সাথে সবজি ভেজে নিন। টমেটো পেস্ট, মাটি পেপারিকা এবং লবঙ্গ মরিচ যোগ করুন। ময়দা সঙ্গে ছিটিয়ে এবং তরমুজ মধ্যে ঢালা সবজি থেকে আবার ফ্রাইং প্যান মাংস রাখুন। একটি ফোঁটা আনুন, লবণ, মরিচ, দারুচিনি এবং থেইম দিয়ে কাটা টমেটো যোগ করুন। একটি ঢাকনা এবং 90 মিনিটের জন্য উনান সঙ্গে আচ্ছাদন, মাঝে মাঝে stirring এবং, প্রয়োজন হলে, ব্রোশ বা গরম জল ঢালা
আদা এবং চিম সঙ্গে গাজর স্যুপ
4 টি সেবার জন্য:
- 1 পেঁয়াজ
- তাজা আদা জম 1 টুকরো (3 সেমি)
- 1/3 টি লাল চিমনি মরিচের রস
- 2 টেবিল মার্জারিন এর spoons
- 750 গ্রাম গাজর
- 1 আলু কন্দ
- লবণ
- 750 মিলি উদ্ভিজ্জ স্বাদ
- 2 কমলা
- 2 টেবিল চকলেট ক্রিম tablespoons
খাবার প্রস্তুতি:
পেঁয়াজ পেঁয়াজ এবং আধা কাপ আদা পরিষ্কার এবং একটি সূক্ষ্ম grater নেভিগেশন grate। চিমটি মরিচ কাটা, বীজ অপসারণ, মরিচ কুচিভাবে কাটা। একটি sauté প্যান মধ্যে মার্জারিন গরম এবং পেঁয়াজ ভাজা ভাজা। আদা সঙ্গে চিনি এবং হালকা বাদামি যোগ করুন। গাজর এবং আলু পরিষ্কার করা আবশ্যক, ধুয়ে এবং চকোলেট কাটা। 5 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ, লবণ, কভার এবং সিমপাওয়ার যোগ করুন। রসুন ঢালা, একটি ফোঁড়া আনা এবং 15 মিনিট জন্য একটি কম তাপ উপর রান্না করা। তারপর তাপ থেকে সস অপসারণ এবং একটি মিশুক সস দিয়ে তৈরি। কমলা দিয়ে গরম জল শুকানো উচিত, শুকনো এবং একটি পিষক সঙ্গে peeled। কমলা থেকে রস স্যুইচ করুন এবং এটি স্যুপ মধ্যে রসুন সঙ্গে একসঙ্গে যোগ করুন। লবণ সঙ্গে সিজন। প্লেট বা স্যুপ কাপ উপর স্যুপ ঢালা এবং প্রতিটি একটি সামান্য খরা ক্রিম যোগ করুন যদি ইচ্ছা হয়, তাজা শাক ও সরিষার মরিচ দিয়ে স্যুপটি সাজান।
মাটি বাদাম সঙ্গে আপেল ডেজার্ট
4 টি সেবার জন্য:
- 300 গ আপেল
- 2 টেবিল লিমন রস এর spoons
- 3 টেবিল দারুচিনি চিনির চামচ
- 1 চা চামচ দারুচিনি চামচ
- 2 টেবিল টেবিল চামচ স্থল বাদাম
- 125 গ্রাম আটা
- 1 টেবিল বেকিং পাউডার এর চামচ
- 1 ডিম
- 3 টেবিল টেবিল চামচ সূর্যমুখী তেল
- ভ্যানিলা চিনি 1 প্যাকেট
- 125 মিলি buttermilk
- 4 টেবিল চূর্ণীমান বাদাম এর spoons
খাবার প্রস্তুতি:
পিল আপেল, কোর সরান, স্লাইস মধ্যে মাংস কাটা। লেবু রস, 2 টেবিল সঙ্গে মিক্স। চিনির দারুচিনি এবং 1/2 চা চামচ দারুচিনি টেবিল চামচ 1 বড় বা 4 টি ছোট আকারে তেল, মাটি বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে এবং আপেল রাখুন। তাপ ডিমের 180 ° বেকিং পাউডার এবং দারুচিনি দিয়ে আদা একটি বাটি মধ্যে ছিদ্র অন্য বাটি মধ্যে, ডিম বীট, 1 টেবিল, একটি চকলেট চিনি, সূর্যমুখী তেল, ভ্যানিলা চিনি এবং buttermilk যোগ করুন। ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত এবং ভাল মিশ্রিত। আপেল উপর আটা রাখুন এবং flatten। কাটা বাদাম সঙ্গে ছিটিয়ে 30-35 মিনিটের জন্য চুলা একটি বড় আকারে রাখুন, ছোট - 25-30 মিনিটের জন্য প্রস্তুত ডেজার্ট, হালকাভাবে ঠান্ডা, যদি ইচ্ছা, চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে উষ্ণ সেবা
Savoy বাঁধাকপি বাঁধাকপি রোলস
- পার্সলে
- 1 ডিম
4 টি সেবার জন্য:
- Savoy বাঁধাকপি 18 পাতা
- লবণ
- লাল মিষ্টি মরিচ 1 পড
- 1 পেঁয়াজ
- 1 রসুনের লবঙ্গ
- 1 মরীচিকা
- 400 গ্রাম কাটা মাংস
- 2 টেবিল ব্রেডক্রাম এর spoons
- 2 টেবিল টেবিল চামচ সরিষা
- মাটি কালো মরিচ
- 1 গাজর
- রুট সেলাই 100 গ্রাম
- 2 টেবিল গলিত মাখন এর tablespoons
- উদ্ভিজ্জ স্বাদ 250 মিলি
খাবার প্রস্তুতি:
সাভিয়ে বন্দুক ধোয়ার জন্য, জল ঝাঁকান 12 টি পাতা, একটি সসপ্যানের মধ্যে আবদ্ধ মোটা অংশ কাটা, 2 মিনিটের জন্য গরম লবণাক্ত পানি এবং ব্লঞ্চ অল্প পরিমাণে ঢালা। ঠাণ্ডা পানি দিয়ে ঠান্ডা পানি দিয়ে ঠাণ্ডা রাখুন এবং এটি ড্রেন করে দিন। অবশিষ্ট পাতা, মোটা অংশ অপসারণ, চিপা মিষ্টি মরিচ এবং বীজ ধুয়ে, ছোট কাটা মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ, রসুন ও পেসেলি প্রস্তুত করে এবং আধা চা চামচ কাটা মাংস, ডিম, রুটি ও সরিষা মিশ্রিত মুরগির মাংসের সাথে মিশিয়েছে। ফলে লবণ এবং মরিচ মরিচ। বাঁধাকপি একটি কার্যকরী পৃষ্ঠের ছড়িয়ে পড়ে এবং সঠিকভাবে প্রতিটি একটি মাকড়শা মোড়ানো। ফলত গুঁড়ো রোলস রন্ধনসম্পর্কীয় থ্রেড সঙ্গে bandaged করা উচিত। গাজর এবং সিলেট ধোয়া, ধোয়া এবং কিউব মধ্যে কাটা। Brazier মধ্যে, গলিত ময়লা দ্রবীভূত করা এবং এটি সব পক্ষের উপর ভর্তি বাঁধাকপি গুঁড়া। গাজর এবং সেলাই যোগ করুন। সব 45 মিনিট জন্য স্বাদ, কভার এবং স্ট্যু ঢালাই। সময়মত স্টাফ করা বাঁধাকপি রোলস এবং ময়দা সঙ্গে ছিটিয়ে তারপর বোতল রোলস করা। অবশিষ্ট সস থেকে মাজ, লবণ এবং মরিচ তৈরি করতে হবে। সস সঙ্গে Stuffed বাঁধাকপি রোলস আধার আদা দিয়ে আধা কাপ প্রস্তুত করতে পারেন।
ব্রোকলি সঙ্গে ক্রিম স্যুপ
- 500 গ্রাম ব্রোকলি
- 1 পেঁয়াজ
- 2 টি prongs
- রসুন
- 1 টেবিল একটি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- উদ্ভিজ্জ শূকর 600 মিলি
- 200 মিলি দুধ দুধ
- 2 টেবিল চকলেট ক্রিম tablespoons
- লবণ
- মাটি কালো মরিচ
- 1 চা চামচ মরিচ মরিচের গুঁড়ো
খাবার প্রস্তুতি:
ব্রোকোলি inflorescences এবং ধুয়ে বিভক্ত মধ্যে বিভক্ত করা হয়। পেঁয়াজ পেঁয়াজ এবং রসুন দিয়ে পেঁয়াজ কাটা। Saucepan মধ্যে, উদ্ভিজ্জ তেল গরম এবং পেঁয়াজ রসুন সঙ্গে স্বাদ না হওয়া পর্যন্ত এটি স্বচ্ছ। ব্রোকলি যোগ করুন এবং সব একসঙ্গে 5 মিনিট simmer। 10 মিনিটের জন্য ব্রাশ এবং রান্না করুন দুধ যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া এ আনা। একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে saucepan এর বিষয়বস্তু থেকে একটি mash করা কোমল ক্রিম, লবণ এবং মরিচ মধ্যে জড়িয়ে চিবুক মরিচ, স্থানান্তর অপসারণের পরে, finely চূর্ণ করা হয়। ক্রিম স্যুপ পুরালি উপর ঢালা এবং চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে। আপনি তাজা সাদা রুটি সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন।
কার্বনেট সঙ্গে স্প্যাগেটি
4 টি সেবার জন্য:
- 250 গ্রাম Savoy বাঁধাকপি
- লবণ
- সবুজ পেঁয়াজ এর 2 ডালপালা
- রসুনের 2 রসুন
- 400 গ্রাম মাশরুম
- 2 টেবিল টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- শুষ্ক সাদা ওয়াইন 100 মিলি মিলি
- 100 মিলি ক্রিম
- 3 টেবিল চকলেট ক্রিম tablespoons
- 400 গ্রাম কার্বোনেট (স্লাইস)
- 400 গ্রাম মাটি কালো মরিচ
খাবার প্রস্তুতি:
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে অল্প পরিমাণে শাক-সবজি গরম করুন, 5 মিনিটের জন্য মাশরুম এবং ভাত রাখুন। তারপর একটি প্লেট উপর মাশরুম করা। অবশিষ্ট চর্বি জমিতে লরিয়ের সাথে লৌহযুক্ত কাঁচা পেঁয়াজ। একবার একটি ফোঁটা আনতে একবার সাদা ওয়াইন এবং ক্রিম ঢালা, কোমল ক্রিম সতেজ করুন, কার্বনেটের স্লাইস যোগ করুন, আবরণ এবং 10 মিনিট উনান। স্প্যাগেটি পাম্পের উপর দেখানো হিসাবে, লবণযুক্ত জল বৃহত পরিমাণে ফোঁটা। একটি চোরাচালানকারী মধ্যে নিক্ষেপ বাঁধাকপি, মাশরুম এবং সস সঙ্গে মেশান। লবণ এবং মরিচ
স্টাফ করা Savoy বাঁধাকপি
4 টি সেবার জন্য:
- Savoy বাঁধাকপি 12 পাতা
- লবণ
- 1 বাজে বান
- রসুনের 2 রসুন
- 1 গুচ্ছ গুঁড়ো
- 500 গ্রাম কাটা মাংস
- 2 ডিম
- 2 টেবিল ব্রেডক্রাম এর spoons
- মাটি কালো মরিচ
- 1 টেবিল একটি মুরগি মাখন এর spoonful
- উদ্ভিজ্জ শস্য 200 মিলি মিলি
খাবার প্রস্তুতি:
কোকো ধুয়ে ধুয়ে ফেলুন, অল্প পরিমাণ গরম গরম পানি ঢালা করুন এবং 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন। একটি স্নান মধ্যে ভাঁজ এবং জল নিষ্কাশন করতে অনুমতি দেয়। খাওয়া রুটি পেঁয়াজ, রসুন ও পেসেলি প্রস্তুত করে এবং আধা চা চামচ চিটানো মাংস, ডিম, পেঁয়াজ, রসুন, পেসলে এবং ব্রেডক্রামস দিয়ে স্যুইজেজ, ভাঙা এবং মিশ্রণ করুন। ময়দা লবণ এবং মরিচ 200 ° থেকে চুলা তাপ একটি পাত্র আকারে 3 পাতা যোগ করুন এবং minced মাংস সঙ্গে প্রতিটি কোয়ার্টাম পূরণ। একটি রন্ধন থ্রেড বাঁধা। Brazier মধ্যে, গলিত ময়লার দ্রবীভূত, "পাত্র" করা, শস্য ঢালা এবং একটি ফোঁড়া আনা। 30 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে 200 গ্রাম কুটির পনির একটি ঢাকনা এবং উনান সঙ্গে আবরণ। তারপর ঢাকনা এবং "পাত্র" সঙ্কুচিত অধীনে সস
ব্রোকলি সঙ্গে মিনি পিস
4 টি সেবার জন্য:
- 300 গ্রাম প্রস্তুত মদ্যপ প্যাস্ট্রি
- 500 গ্রাম ব্রোকলি
- লবণ
- 1 পেঁয়াজ
- রসুনের 2 রসুন
- 1 টেবিল একটি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 3 ডিম
- 200 মিলি ক্রিম
- 100 গ্রাম ভাজা পনির
- মাটি কালো মরিচ
- মটরশুটি
খাবার প্রস্তুতি:
দমকল ব্রোকোলি ধুয়ে এবং ছোট inflorescences মধ্যে ভাগ করা হয়। কাবাব মোচো, কাটা মধ্যে কাটা এবং 5 মিনিট জন্য salted জল রান্না করা। রান্নার শুরু থেকে 2 মিনিট পরে, ফ্লোঅারসেন্স যোগ করুন এবং রান্না করা অবিরত। তারপর একটি রোপণ মধ্যে নিক্ষেপ এবং জল ড্রেন যাক পেঁয়াজ পেঁয়াজ এবং পেঁয়াজ চিনি রসুন। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম এবং পেঁয়াজ এটি রসুন সঙ্গে পেঁয়াজ। ব্রোঙ্কোলা পরিষ্কার করুন চুলায় তাপ 160 ° কাজ পৃষ্ঠ উপর চর্ম প্যাস্ট্রি প্লেট এবং একটি স্তর এটি রোল। ২ সেমি বা ২6 সেন্টিমিটার ব্যাসের ব্যাসার্ধের ব্যাসার্ধের সাথে 2 চেনাশোনাগুলি কাটা। পেকিংয়ের জন্য কাগজের সাথে রেখার আকারে এটি রাখুন। ডিম, ক্রিম এবং অর্ধ ভাজা পনির সঙ্গে কুটির পনির মিশ্রণ মটরশুঁটি, মরিচ এবং মরিচ গুঁড়ো ময়দার সাথে। ফলিত ভর ডাব স্তন এবং সাবধানে স্তর উপর করা, বাঁধাকপি মিশ্রণ সঙ্গে মিলিত হয়। অবশিষ্ট পনির দিয়ে ছিটিয়ে স্টাফ, অনুযায়ী: আকার আকার উপর নির্ভর করে, 25-40 মিনিটের জন্য চুলা রাখা।
বীজ সঙ্গে রোল
8 টি সেবার জন্য পরীক্ষার জন্য:
- 3 ডিম
- দারুচিনি চিনির 100 গ্রাম
- 100 গ্রাম আটা ক্রিম জন্য:
- 200 গ্রাম লাল currant
- 4 ডিমের সাদা
- গ্রানুলাল চিনি 200 গ্রাম
- ভ্যানিলিনের 1 টি চিমটি
- লেবু রস 6 ড্রপস
220 ডিগ্রী তাপ ডিমের ডিম চিনির সাথে মারামারি উপরে, ময়দা ছিটিয়ে এবং মালকড়ি ময়দা। পেকিং কাগজ সঙ্গে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীট এটি রাখুন। 10 মিনিটের জন্য ওভেন এবং বেকিং মধ্যে রাখুন। কাগজ পৃথক করার জন্য একটি টিস্যু ন্যাপকিন উপর পিষ্টক করা প্রস্তুত। একটি ন্যাপকিন সঙ্গে পিষ্টক রোল আপ যত্ন সহকারে রোল বীজের ক্রিম ধোয়ার জন্য এবং শুষ্ক জন্য অংশ প্রসাধন জন্য সরাইয়া সেট চিনি সঙ্গে ডিম ঘন কুয়াকাটা বীজ সঙ্গে সংযোগ করুন। রোল আভা, ন্যাপকিন সরিয়ে, গ্রীস রোল 2/3 ক্রিম এবং রোল। অবশিষ্ট ক্রিম সঙ্গে আবরণ এবং berries সঙ্গে সাজাইয়া।
হ্যাম, পনির এবং সবুজ মটর সঙ্গে Tortellini
4 টি সেবার জন্য:
- হিমায়িত সবুজ মটরশুটি 50 গ্রাম
- 100 গ্রাম উত্তপ্ত হ্যাম
- 500 গ্রাম tortellini বা ছোট ডাম্পলিং
- লবণ
- 4 টেবিল টেবিল চামচ জলপাই তেল
- মাটি কালো মরিচ
- হার্ড পনির 50 গ্রাম
- স্বাদ যাও মশলা
খাবার প্রস্তুতি:
হিমায়িত হিমু মটররা তাপমাত্রা তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা করা উচিত পাতলা স্লাইসের মধ্যে বাছাই হ্যাম কাটা এবং তারপর - ছোট cubes মধ্যে। একটি বড় saucepan মধ্যে উষ্ণ জল, একটু ছিটান এবং tortellini বা ছোট ডাম্পলিংস করা। আপনি স্বাদ (শুকনো থেরমী, বেসিল, অরেগনো) কোন মশলা যোগ করতে পারেন। আবার একটি ফোঁটা নিয়ে আসুন এবং 10 মিনিটের বেশি সময় ছোট ফোলে ফোটাবেন না, যাতে টর্টেনিনি বা ডাম্পলিং খুব গরম না হয়! একটি ছড়ি বা চোরাচালানকারী পরিত্যাগ, ফলে শস্য সংগ্রহ করার জন্য। একটি বড় ভাজা প্যান বা একটি সসপ্যান্ট, গরম জলপাই তেল ভাল মধ্যে, 2 মিনিট জন্য stirring সঙ্গে পাকানো হ্যাম এবং সবুজ মটরশুটি এবং ভাত রান্না করা। Tortellini বা dumplings যোগ করুন এবং সংগৃহীত মুরগির একটি ছোট পরিমাণ যোগ করুন। আবার একটি ফোয়ায় সব কিছু আনুন এবং প্রায় 2 মিনিটের জন্য একটি ছোট আগুনে ঢাকনা অধীনে উষ্ণ। লবণ এবং মরিচের স্বাদ হার্ড পনির একটি জরিমানা grater নেভিগেশন গুঁড়ো ভাজা থালা প্লেটগুলিতে ছড়িয়ে পড়ে এবং ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে দাও। আপনি তাজা বেসিল পাতা সঙ্গে সাজাইয়া পারেন অবিলম্বে সারণিতে জমা দিন।
Sausages সঙ্গে ভাজা আলু
4 টি সেবার জন্য:
- 1 কেজি আলু
- লবণ
- 250 গ্রাম sausages
- 1/2 গুচ্ছ গুঁড়ো
- 2 টেবিল টেবিল চামচ জলপাই তেল
- মাটি কালো মরিচ
একটি ব্রাশ দিয়ে আলুকে ধুয়ে ধুয়ে ফেলুন, এটি সম্পূর্ণভাবে ঢেকে রাখার জন্য ঠান্ডা পানি ঢালা, এটি একটি ফোঁটাতে আনুন, লবণ যোগ করুন এবং ২0 মিনিটের একটি ছোট আগুনে রান্না করুন। পাতলা স্লাইসে কাটা সসেজ। Porrushes ধুয়ে করা উচিত, শুকনো এবং চকোলেট কাটা। আলু দিয়ে জল নিষ্কাশন, এটি সামান্য কাঁটা, তারপর ছুরি এবং স্লাইস মধ্যে কাটা। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে জলপাই তেল গরম করুন এবং সসেজগুলিকে 2 মিনিটের জন্য ভর্তি করুন। 3 মিনিটের জন্য মাখানো সঙ্গে আলু এবং ভাজা সব একসাথে জুড়ুন। পেটানো সঙ্গে লবণ, মরিচ এবং ছিটিয়ে
মাশরুম সস সঙ্গে ভাজা মাংস
4 টি সেবার জন্য:
- চেরি টমেটো 100 গ্রাম
- 2 পেঁয়াজ
- 200 গ্রাম চিপাইনস
- 2 টেবিল টেবিল চামচ মাখন
- 200 গ্রাম চাল
- 400 মিলি ব্রোথ
- 150 গ্রাম spinach
- লবণ
- মাটি কালো মরিচ
- 4 শুকরের মাংস chops
- 3 টেবিল চকলেট ক্রিম tablespoons
- 150 মিলি ওয়াইন
গাভী জন্য, প্রতিটি টমেটো এবং পেঁয়াজ মধ্যে অর্ধেক কাটা। 1 আধ কেবিন চপ, বাকি কাটা রেখাটে। মাশরুম কাটা মধ্যে কাটা। তেল গরম করুন এবং কাটা পেঁয়াজ ভাজা। 15 মিনিটের জন্য চাল, মুরগির ও সিদ্ধ করান। স্পিনিজ এবং চেরি টমেটো, ঋতু এবং অন্য 2 মিনিট জন্য উনান রাখুন। মাংস ভাজা এবং তা ফ্রাইং প্যান থেকে সরিয়ে দিন। সস জন্য, তুষারপাত সঙ্গে এটি মধ্যে মাশরুম এবং পেঁয়াজ ভাত। খরা ক্রিম এবং ওয়াইন যোগ করুন, প্রায় 3-5 মিনিট জন্য উনান।
গলিত পনির, চিকেন এবং জলপাই সঙ্গে কোব রোলস
4 টি সেবার জন্য:
- 4 বড় বাঁশের পাতা
- 150 গ্রাম মুরগির পাত্র
- 250 মিলি ক্রিম
- 20 গ্রাম বাঁধিত জলপাই
- লবণ
- মাটি কালো মরিচ
- 2 টেবিল টেবিল চামচ মাখন
- তাজা সবুজ গুঁড়ো 1 গুচ্ছ
- স্যান্ডউইচ জন্য গলিত পনির 4 স্লাইস
কোমল পাতা ধুয়ে ধুয়ে 5 মিনিট উত্তোলন করা হয়। তারপর একটি চকোলেট মধ্যে নিক্ষেপ এবং ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে চিকেন পিলিট ধোয়া, শুকনো, কিউব মধ্যে কাটা, মিশ্রণ 3 tablespoons সঙ্গে মিশ্রণ এবং একটি মিশুক সস দিয়ে তৈরি। স্যুইচ মধ্যে কাটা olives যোগ করুন, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন প্রতিটি গুঁড়ো পাতা জন্য ক্রিম পনির এবং 1/4 মুরগির ভরাট একটি টুকরা করা। বাঁধাকপি গুঁড়া রোলস আকারে আবৃত এবং, প্রয়োজনীয় যদি, রান্নাঘর থ্রেড সঙ্গে বাঁধা। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মটর গরম করুন এবং সবপাশে থেকে বাঁধাকপি রোলস ভঙ্গ করুন। তারপর 30 মিনিটের জন্য একটি ছোট আগুনে ক্রিম, লবণ, মরিচ, কভার এবং উনান ঢালা। সমাপ্তি বাঁধাকপি প্লেট লাগানো এবং সবুজ শাক সঙ্গে ছিটিয়ে।
পনির সস সঙ্গে স্প্যাগেটি
4 টি সেবার জন্য:
- 1 পেঁয়াজ
- 3 টমেটো
- কাটা বাদাম 50 গ্রাম
- 1 টেবিল একটি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- তাজা সবুজ গুঁড়ো 1 গুচ্ছ
- স্প্যাগেটি ২50 গ্রাম
- লবণ
- 175 গ্রাম প্রক্রিয়াজাত পনির
- 100 মিলি ক্রিম
- মাটি কালো মরিচ
পেঁয়াজ পেঁয়াজ এবং আধা কাপ টমেটো কাটাতে কাটা চর্বি যোগ না করে ফাঁপা পাতায় কাটা বাদাম। গ্রীন ধোয়া, প্রসাধন জন্য কয়েক twigs ছেড়ে, বিশ্রাম কাটা। স্পাঘেটি এবং একটি চোরাচালানকারী মধ্যে চোরাচালানকারী উষ্ণ। উদ্ভিজ্জ তেল গরম এবং পেঁয়াজ ভাজা বাদাম, ক্রিম, সবুজ শাক এবং ক্রিম পনির যোগ করুন, ঘষে এবং কাছাকাছি ফোঁড়া আনা। পনির সস সঙ্গে স্প্যাগেটি। টমেটো টুকরা সঙ্গে ছিটিয়ে এবং সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া।
আনারস সঙ্গে পিজা
4 টি সেবার জন্য:
- 400 গ্রাম আটা
- 1 লবণ এর চিম্টি
- 2 টেবিল টেবিল চামচ জলপাই তেল
- শুকনো খামির 1 টি প্যাকেট
- আনারস 4 চেনাশোনা
- 150 গ স্মুর্ণ মুরগির স্তন খিলান
- সবুজ মিষ্টি মরিচ 1 পড
- মাশরুমের স্বাদ সঙ্গে প্রক্রিয়াভুক্ত পনির 1 প্যাকেজ
ময়দা চালান, লবণ এবং শুকনো খামির সঙ্গে মিশ্রিত। জলপাই তেল যোগ করুন ধীরে ধীরে 200 মিলিগ্রাম গরম পানি ঢালা আধা কেজি, একটি টুয়েল সঙ্গে আবরণ এবং 30 মিনিট জন্য ছেড়ে। ধূমায়িত fillets কাটা মধ্যে কাটা অর্ধেক একটি মিষ্টি মরিচ কাটা পড, বীজ সঙ্গে কোর অপসারণ, ধোয়ার এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। আঠা আবার পিঠা জন্য কাগজ সঙ্গে রেখাযুক্ত একটি গুঁড়ো শীট লাগানো, গুঁড়ো এবং গুঁড়ো করা। তাপ ডিমের 200 ° আটার উপর মুরগী, আনারস রিং, মিষ্টি মরিচ রেখাচিত্রমালা এবং প্রক্রিয়াজাত পনির। 30 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন প্রস্তুত পিঁপড়া আজ আটা সঙ্গে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে।
ব্রোকলি থেকে কাসারওল
4 টি সেবার জন্য:
- হিমায়িত ব্রোকলি 1 প্যাক
- লবণ
- 3 টেবিল টেবিল চামচ মাখন
- মাটি কালো মরিচ
- প্রক্রিয়াজাত পনির 400 গ্রাম
- 2 ডিম
- 100 মিলি ক্রিম
- 2 টেবিল ব্রেডক্রাম এর spoons
ব্রোকোলি ধোয়া, বড় টুকরা মধ্যে কাটা, একটি saucepan মধ্যে করা, ঠান্ডা জল ঢালা, একটি ফোঁটা আনা, 5 মিনিট জন্য লবণ এবং blanch যোগ করুন। তারপর ছড়ি ফ্লাশ এবং জল সম্পূর্ণভাবে নিষ্কাশন করতে অনুমতি দেয়। 220 ডিগ্রী তাপ ডিমের 1 টেবিল লুব্রিকেট ফর্ম। একটি চামচ মুর এবং এটি ব্রোকলোলি রাখুন। একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে Preheat 2 টেবিল। মাখন এবং বাদামী ব্রেট Crumbs এর spoons। তাপ থেকে সরান ডিমের সাথে চিকিত আদা সামান্য, গলিত পনির সঙ্গে মিশ্রিত এবং ফলে সস সঙ্গে broccoli ঢালা। পেঁয়াজ এবং breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়ে। 30 মিনিটের জন্য চুলা এবং বেকিং মধ্যে রাখুন।
মাশরুম সঙ্গে casserole
4 টি সেবার জন্য:
- 600 গ্রাম আলু
- 1 পেঁয়াজ
- 150 গ্রাম বেকন বা স্মোক বেকন
- 6 টি ডিম
- 150 গ্রাম চম্পিন
- 3 টেবিল টেবিল চামচ জলপাই তেল
- লবণ
- মাটি কালো মরিচ
পিল আলু, ধোয়া এবং কিউব মধ্যে কাটা। একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে পেঁয়াজ ছুলা এবং চপ বেকন বা ছিদ্রযুক্ত প্রথম পাতলা টুকরা কাটা, এবং তারপর - রেখাচিত্রমালা। Champignons একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়, ছুলা সঙ্গে মুছা এবং অর্ধেক প্রতিটি মাশরার কাটা। একটি বড় ভাজা প্যান মধ্যে জলপাই তেল গরম এবং 10 মিনিট জন্য আলু ভাজা, মাঝে মাঝে stirring। তারপর আলু একটি পৃথক পাত্রে রাখুন। 220 ডিগ্রী তাপ ডিমের পেঁয়াজ এবং বেকন বাদামি একই প্যান যেখানে আলু ভয়াবহ গরম ছিল। 5 মিনিটের জন্য মাশরুম এবং ভাজা জুড়ুন আবার প্যানের মধ্যে আলু রাখুন, পুষ্টিকরভাবে মেশান, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। একটি ব্লেন্ডারে লবণ ও মরিচের গুঁড়ো দিয়ে ডিমগুলো পিঁপড়া। 15 মিনিটের জন্য আলুকে পেস্ট করুন এবং চুলা দিয়ে কাটা কাটা দিন।