আদা ক্রিম জন্য ম্যানার রেসিপি
ডেজার্ট, এই ভাবে রান্না, খুব মৃদু এবং আকাশ।
প্রয়োজনীয় পণ্য তালিকা:
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।
- খরা ক্রিম - 1 গ্লাস
- সুগন্ধি - 1 গ্লাস
- চিনি - ২/3 কাপ
- সোডা - 1 টি চামচ
- লবণ - 0.5 চা চামচ
- মাখন
- রুটি crumbs
আমরা মানুষকে প্রস্তুত করি:
- একটি পরিষ্কার গভীর বাটি তৈরি করুন, এতে খাদযুক্ত ক্রিম এবং আম রাখুন, উপাদানগুলি সতেজ করুন এবং 40-50 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
- একটি মিক্সার সঙ্গে ডিম, লবণ এবং চিনি চাবুক উভয় মানুষ এক ধারক মধ্যে সংযুক্ত করুন এবং ভাল মিশ্রিত।
- 190 ° সি এ চুলা চালু
- পাত্র, গ্রীস এবং বিস্কুট একটি পাতলা স্তর ছিটিয়ে জন্য একটি ট্রে বা অন্য কোন ফর্ম, তারপর তার পৃষ্ঠ সঙ্গে চামচ সমতল, মালকড়ি ঢালা।
- চুলা মধ্যে ম্যানিকিউর এবং প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য বেকিং রাখুন, একটি শুষ্ক ম্যাচ বা টুথপিক সঙ্গে প্রস্তুতি চেক।
মানিক "মাসেনকা"
এই রেসিপি একটি সুস্বাদু, নরম মালকড়ি পেতে সাহায্য করে, যার মধ্যে কোমরের উপস্থিতি আসলে অনুভব হয় না।
আপনি প্রয়োজন হবে:
- মাঙ্গা - ২/3 কাপ
- ডানা চিনি - 0.5 কাপ
- দুধ - 300 গ্রাম
- মুরগির ডিম - 4 পিসি
- ভ্যানিলিন বা ভ্যানিলা চিনি
- কোকো পাউডার - 2-3 টেবিল-চামচ
- লবণ - 0.5 চা চামচ
- breading জন্য রুটি crumbs
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- দুটি পরিষ্কার এবং শুকনো কড়াই নিন, এক এক মধ্যে ডিমের সাদা, অন্য কোষ Yolks।
- একটি সমজাতীয় হালকা ভর গঠিত হয় না হওয়া পর্যন্ত Yolks চিনি দিয়ে ঘষা। একটি টাইট ফেনা মধ্যে একটি মিশুক সঙ্গে গায়ের চাবুক।
- Yolks সঙ্গে একটি ধারক মধ্যে, আম, ভ্যানিলা যোগ করুন, উপাদানগুলি মিশ্রন।
- প্রোটিন সঙ্গে ভর সংমিশ্রণ এবং আলতো করে একটি চামচ সঙ্গে মালকড়ি গুঁড়ো, নীচে আপ থেকে আন্দোলন নির্দেশ।
- ফলে অংশ 2 ভাগে বিভক্ত করুন, এক কোকো পাউডার যোগ করুন এবং মসৃণ পর্যন্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।
- তাপ ডিগ্রী 180 ° সি যাও
- একটি পরিষ্কার, শুষ্ক ফর্ম তেল সঙ্গে এবং breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়ে
- একটি চামচ দিয়ে একটি প্যাকিং ট্রে উপর আটা রাখুন, অন্ধকার এক সঙ্গে হালকা ওজন ঘুরান।
- 35-40 মিনিটের জন্য রান্না করা ম্যানিকিউর সেট করুন
- এই সময় পরে, ডিমের সাথে ওভেনের বাইরে নিন, দুধের সাথে উপরে এবং 5-8 মিনিটের জন্য চুলাটি ফেরত দিন যতক্ষন না তরল সম্পূর্ণভাবে শুষে নেয়।
- প্রস্তুত ডিশ প্রস্তুত, ছাঁচ থেকে এটি গ্রহণ এবং অংশ কাটা।
মাননীশ কুমড়া
এই রেসিপি আপনার অতিথি এবং পরিবারের সদস্যদের উদাসীন কোন ছেড়ে যাবে না। তার সরস স্বাদ এবং দারুচিনি এর স্বাদ ক্রিসমাস উদযাপন একটি নোট পান স্বাভাবিক চা আনা হবে।
পণ্য তালিকা:
- কেফার - 1 গ্লাস
- রোজগার - 1.5 কাপ
- কুমড়া ভাজা - 2 কাপ
- সোডা - 0.5 চামচ।
- দারুচিনি চিনি - 1.3 কাপ
- কমলা - 1 পিসি
- লেবু - অর্ধেক
- দারুচিনি
ম্যানার রেসিপি:
- একটি উপযুক্ত বাটি নিন, এটি kefir ঢালা এবং সোডা মধ্যে ঢালা ভাজা কুমড়া, 0.5 কাপ চিনি এবং সয়াবিনের একটি ধারক যোগ করুন, সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।
- 30 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে এই মিশ্রণটি ছেড়ে দিন, 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস পূর্বে ওভেনটি গরম করুন এবং তেলটি ছিড়ে ফেলুন।
- একটি বেকিং প্যান মধ্যে ফলিত আটা ঢালা এবং 30-40 মিনিট জন্য একটি চুলা রাখা।
- ইতিমধ্যে, সংক্রমণ জন্য সিরাপ প্রস্তুত একটি ছোট সসপ্যান্ট মধ্যে কমলা এর রস ঢালা, এটি 1 চামচ যোগ করুন। লেবু রস, অবশিষ্ট চিনি এবং স্বাদ একটু দারুচিনি squeezed। চুলা উপর তরল ফোঁটা।
- ওভেন থেকে গরম পাই অপসারণ করুন এবং সিরাপ উপর ঢালা ঢালাই প্রাপ্ত। আধা ঘণ্টার মধ্যে এটি সম্পূর্ণরূপে শোষিত হবে, তারপর mannik টেবিলে পরিবেশিত হতে পারে।
এই সুস্বাদু, সরস এবং নরম ডেজার্ট যারা এটি চেষ্টা করবে দ্বারা প্রশংসা করা হবে। একটি চমৎকার চা আছে!