- ময়দা - 3 কাপ
- চিনি - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লবণ - 1 চা চামচ
- খামের একটি প্যাক - 1 টুকরা
- জল - 3/4 গ্লাস
- দুধ - 1/4 গ্লাস
- মাখন বা মার্জারিন - 2 শিল্প চামচ
একটি বাটি মধ্যে, মিশ্রণ 2 কাপ ময়দা, চিনি, লবণ এবং খামির। একটি saucepan, তাপ জল, দুধ এবং মাখন মধ্যে 120 - 130 ডিগ্রী ফারেনহাইট। শুষ্ক উপাদানগুলি যোগ করুন; মসৃণ পর্যন্ত ঝাড়া একটি নরম কড়াই তৈরি করার জন্য যথেষ্ট ময়দা যোগ করুন একটি floured পৃষ্ঠ রাখুন; মসৃণ এবং স্থিতিস্থাপকতা পর্যন্ত 4 মিনিট পর্যন্ত গুঁড়ো। আমাদের যেতে দাও না অর্ধেক ভাগ প্রতিটি অংশ একটি আয়তক্ষেত্র মধ্যে রোল। শর্ট পার্শ্ব থেকে শুরু করে বন্ধ করুন; প্রান্ত স্ন্যাপ ছাঁচ মধ্যে রুটি রাখুন গরম জল প্যান 1 ইঞ্চি পূরণ করুন। জল একটি পাত্র মধ্যে রুটি সঙ্গে ফর্ম স্থাপন করা কভার করুন এবং 15 মিনিটের জন্য স্ট্যান্ড করুন। জল স্নান থেকে রুটি সরান। 400 ডিগ্রি ফারেনহাইটে 20-25 মিনিট বা গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত বেলে নিন।
পরিবেশন: 10