- হালিবুট পাত্র - 450 গ্রাম
- রসুন - 2 টি দাঁত
- দারুচিনি আদা - 1 চা চামচ
- লেবু রস - - স্বাদ যাও
- নারকেল দুধ - 300 মিলিলিটার
- বাল্ব - 1 টুকরা
- লবণ, মশলা - - স্বাদ যাও
- সবজি তেল - 30 মিলিলিটার
আমরা মাঝারি আকার ছোট ছোট টুকরা মধ্যে halibut পিলিট কাটা। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, একটু তেল গরম করুন, 30 সেকেন্ডের জন্য মশলা এবং ফ্রাই করুন এবং তারপর চিনিযুক্ত রসুন, আদা, লবণ এবং লেবুর রস দিয়ে এই স্বাদযুক্ত তেল মেশান। একটি পুরু পেস্ট পেতে হবে। আমরা অন্তত অর্ধ ঘন্টা জন্য ফলে পাস্তা মধ্যে হালিবুট পিলিট সীল। পেঁয়াজ অর্ধ রিং মধ্যে কাটা, আপনি এমনকি ছোট করতে পারেন। পেঁয়াজ ভাজা ভেজে ভেজে পেঁয়াজ, তারপর মাছের টুকরা যোগ করুন এবং একটি ছোট আগুনের উপর আরেকটি 5 মিনিট ভাজুন। তারপর ফ্রাইং প্যানের মধ্যে নারিকেলের দুধ ঢালা এবং প্রায় 15 মিনিটের জন্য মাছটি সিদ্ধ করুন। আপনার প্রিয় সাইড ডিশ দিয়ে পরিবেশন করুন - স্পষ্টত, এখানে চাল জন্য জিজ্ঞাসা করুন। উপভোগ করুন!
পরিবেশন: 1-2