- পাই ডোজ - 500 গ্রাম
- সালমান - 600 গ্রাম
- Brynza - 250 গ্রাম
- ফ্রাইং স্পিন - 400 গ্রাম
- লবণাক্ত ক্রিম - 3-4 কলা চামচ
- লবণ - - স্বাদ যাও
আমরা মাছের পাত্রগুলি সম্পূর্ণরূপে ধুয়ে ফেলি, বীজের অভাব, দাঁড়িপাল ইত্যাদি পরীক্ষা করে দেখি। আমরা ছোট কাবাবে মাছ কাটাচ্ছি। Brynza অনুরূপ আকারের কিউব মধ্যে কাটা। মসলা, মাছ, পনির, খরা ক্রিম এবং লবণ মিশ্রিত করুন। অর্ধেক আটা কাটা, অর্ধেক অর্ধেক অঙ্কুর আমরা একটি বেকিং ডিশ মধ্যে এক স্তর কাটা রাখা, আমরা এটি উপর stuffing করা। উপরের থেকে আমরা মালকড়ি দ্বিতীয় স্তর সঙ্গে আবরণ, আমরা প্রান্ত স্প্ল্যাশ। প্রায় 180 ডিগ্রী এ 75-80 মিনিটের জন্য পিষ্টক তৈরি করুন। আমরা কাটা এবং সেবা। বোনা অ্যাবিট! ;)
পরিবেশন: 6