আমরা পোকার জীবাণু রান্না করা পির্ক জিহ্বা চমৎকার স্বাদ গুণাবলী আছে এবং একই সময়ে এটি খাদ্যতালিকাগত এবং এমনকি শিশুর খাদ্য জন্য উপযুক্ত। এটি জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ, লেসিথিন, বি ভিটামিন, ফসফরাস একটি বড় সংখ্যা রয়েছে। আমি শুয়োরের জিহ্বা রান্না এবং আরও সুগন্ধযুক্ত herbs সঙ্গে এটি প্রস্তুতির উপায় সম্পর্কে পরিচিত করতে প্রস্তাব। সাদা মটরশুটি garnishing জন্য চমৎকার: বাছাই বা canned। ক্যানড মটরশুটি সঙ্গে, রস নিষ্কাশন, একটি চুলা বা মাইক্রোওয়েভ তা গরম এবং একটি পার্শ্ব থালা হিসাবে পরিবেশন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি মাজা আলু করতে পারেন।
উপাদানগুলো:- পোকার জিহ্বা 600 গ্রাম
- মাখন 50 গ্রাম
- থেইম (থেইম) তাজা 2 গ্রাম
- গোলাপী মরিচ 0.5 টেবিল। ঠ।
- বে পাতা 2 পিসি
- লবণ 3 গ্রাম
- হোয়াইট মটরশুটি, ক্যান 500 500 g
- ইতালীয় ওষুধের মিশ্রণ ২ গ্রাম
- ধাপ 1 আপনি পুকুরের জিহ্বার প্রয়োজন হবে - 3 টুকরা, সুগন্ধী আজ এবং মশলা, মাখন, লবণ এবং সাদা মটরশুটি - থালা রান্না করা।
- ধাপ 2 পশুর গুঁড়ো ধুয়ে ধুয়ে পানি উত্তোলন করা হয়, প্রায় 5 মিনিট রান্না করে এবং তারপর এই পানিটি ধুয়ে ফেলুন।
- ধাপ 3 লরিল পাতা এবং গোলাপী মরিচ (আপনি 8 মটর প্রয়োজন) সঙ্গে তাজা পরিষ্কার গরম জল শুয়োরের মাংস পাতন রাখুন, হালকাভাবে লবণ এবং 1.5 ঘন্টা জন্য মাঝারি তাপ উপর রান্না করা।
- ধাপ 4 তারপর ঠান্ডা জমিতে তৈলাক্ত পিগ জিহ্বা 1 মিনিটের জন্য রাখুন যাতে ফিল্মটিকে ছড়িয়ে দেওয়া সহজ হয়।
- ধাপ 5 পরিষ্কার মাপার 5 মিলিমিটার মোটা আকারে কাটা হয়।
- ধাপ 6 মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পাকা ময়দা লুব্রিকেট এবং বিভিন্ন স্তর মধ্যে এটি পোকার জিহ্বা রাখুন, একে অপরের থেকে তাজা থেরী sprigs যোগ করুন মাখনের গুঁড়া দিয়ে মুখোমুখি আবরণ এবং এটি সুগন্ধযুক্ত লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন, উদাহরণস্বরূপ, ইতালীয় আজ বা আপনার পছন্দ অনুসারে। 15 মিনিট 150 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের জন্য ওভেনে জিভ দিয়ে ছাঁচ রাখুন।
- ধাপ 7 সুগন্ধযুক্ত পোকার জিহ্বা প্রস্তুত থালা জন্য সস হল সুগন্ধি তেল যে বেকিং যখন পরিণত