- কিউশ - 1,5 লিটার
- আলু - 6 টুকরা
- ডিম - 3 টুকরা
- বাষ্প সসেজ বা হ্যাম - 450 গ্রাম
- মাটি - 200 গ্রাম (বা 10-15 টুকরা)
- খিঁচুনি - 2 টুকরা
- লবণাক্ত ক্রিম - 3-5 কলা চামচ
- সবুজ পেঁয়াজ (বান্ডিল) - 1 টুকরা
- ডিল (বান্ডেল) - 1 টুকরা
- লবণ - - স্বাদ যাও
কিভাবে সসেজ সঙ্গে kvass নেভিগেশন okroshka রান্না? সহজ তুলনায় সহজ! আমি বলি: 1. ফোটা আলু এবং ডিম। একটি ইউনিফর্ম মধ্যে আলু রান্না করা ভাল। সবকিছু শান্ত যখন, এটি পরিষ্কার করুন। কাটা ছোট কাচ মধ্যে আলু, চিনি কাটা finely। 2. টাটকা শসা, মুদি, রান্না করা সসেজের ছোট ছোট কাটা কাটা। এটা যে সমস্ত কিউব একই আকারের সম্পর্কে আকাঙ্ক্ষিত, তাই, এটা আমার মনে হয়, এটা খাওয়া আরো আনন্দদায়ক। 3. সবুজ শাক, শুষ্ক, আধা কাপ, চিনি রস প্রদর্শিত হওয়া পর্যন্ত লবণ দিয়ে ঘষে। 4. সব কাটা পণ্য একটি বাটি, মিশ্রিত করা, সয়াবিন ক্রিম সঙ্গে ঋতু স্থানান্তর করা হয়। কিউশ ঢালা এবং আবার মিশ্রিত। প্রকৃতপক্ষে, যে সব - sausage সঙ্গে kvass নেভিগেশন okroshka প্রস্তুত হয়। আপনি অবিলম্বে এই okroshka পরিবেশন করতে পারেন, কিন্তু তার সেবা আগে ফ্রিজ মধ্যে স্ট্যান্ড করা ভাল। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 6