একটি জেলি পাই প্রস্তুত করুন। এটি জন্য সারমর্ম ক্রিম মালকড়ি খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, সঙ্গতি পুরু না, এটা প্যানকেকস জন্য একটি আটা মত দেখায়। ভরাট জন্য এটি একটি সবুজ পেঁয়াজ আছে প্রয়োজন হবে, এবং বিশেষত একটু আরো ইতিমধ্যে প্রস্তুত পাই সুগন্ধ চমকপ্রদ, আমরা একটি টুকরা স্বাদ না হওয়া পর্যন্ত আমরা কমই অপেক্ষা করেছি, কারণ আপনি একেবারে শীতল করার পরে এই কেক খাওয়া প্রয়োজন - একটি গরম বা গরম পিষ্টক সঙ্গে মালকড়ি কাঠামো খুবই মৃদু! প্রথম কোর্সের জন্য রুটির পরিবর্তে এই ধরনের স্নেক পাই পরিবেশন করা যায়!
উপাদানগুলো:- সুরু কলা 400g
- ময়দা, গম 280 গ্রাম
- বেকিং পাউডার 10g
- লবণ 0.5 টি.এস.পি.
- চিনি 2 টেবিল ঠ।
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- মুরগি 160 গ্রাম
- লবণ 1 চিম্টি
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 3 টেবিল চামচ ঠ।
- ডিম চিকেন 3 পিসি
- সবুজ পেঁয়াজ 120 গ্রাম
- মরিচ কালো জমিন 1 চিম্টি
- ধাপ 1 জেলি পাই তৈরি করার জন্য আমাদের নিম্নলিখিত পণ্যগুলি প্রয়োজন: মুরগির ডিম, সবুজ পেঁয়াজ (1 বড় বা 2 মাঝারি পাখি), চিনির 15% চর্বি, গম ময়দা, বেকিং পাউডার, চিনি, লবণ, সূর্যমুখী তৈল, মরিচ, কালো মরিচ ।
- ধাপ 2 একটি মাইক্রোওয়েভ বা একটি জল স্নান মশলা মধ্যে দ্রবীভূত করা, এটি চিনি, লবণ, খরা ক্রিম যোগ করুন। আলোড়ন।
- ধাপ 3 আমরা আলাদাভাবে ডিম ছিঁড়ে ফেলি, আমরা ডিমের মিশ্রণটি তেল-খামির ক্রিমে ঢেলে দিলাম।
- ধাপ 4 একটি ঝাড়া সঙ্গে সতেজুন
- ধাপ 5 বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দা মেশান, এটি আধা কাপ মধ্যে ঢালা।
- ধাপ 6 একবার আবার, আধা গুঁড়ো যাতে এটি একটি ইউনিফর্ম সংযোজন হয়ে যায়।
- ধাপ 7 বোতল 3 ডিম, তাদের বুরুশ। আমার পেঁয়াজ, আমরা পিষেছি।
- ধাপ 8 পেঁয়াজ নরম না হওয়া পর্যন্ত সুপ্ত সূর্যমুখী তেলের সবুজ পেঁয়াজ ভাজা করে।
- ধাপ 9 ছোট কয়েনের মধ্যে ডিম কাটা, পেঁয়াজ, লবণ এবং মরিচ ভরাট সঙ্গে তাদের একত্রিত।
- ধাপ 10 জমানো
- ধাপ 11 বেকিং ডিশের মধ্যে, অর্ধেক আধা কেজি, পৃষ্ঠ স্তরে
- ধাপ 1২ আধা কেজি পেঁয়াজ ডিম ভর্তি, এটি স্তর।
- ধাপ 13 ভর্তি ভর্তি অবশিষ্ট আটা ভরাট, আবার স্তর, ভর্তি আবরণ।
- ধাপ 14 প্রায় 35-40 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রী সেন্টারে পিষ্টক।
- ধাপ 15 পাই তৈরি হওয়ার পর, ডিশে এটি রাখুন, তা পরিষ্কার টাওয়েল দিয়ে ঢেকে দিন এবং এটি সম্পূর্ণভাবে শীতল করুন! কেবল তখনই আমরা পাইকে অংশে ভাগ করে টেবিলে পরিবেশন করি!