শাক সবজি দিয়ে মুরগি যদি আপনি লঞ্চের জন্য মুরগির রান্না করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে মাংস বড় সংখ্যক ভোজনকারীর জন্য যথেষ্ট নয়, তবে আপনি সবসময় শাকসব্জির সাথে মুরগীর রান্না করতে পারেন। এটা চাল বা মশলা হতে পারে, তারপর এমনকি দুই বা তিনটি চিকেন স্তন সমগ্র পরিবারের ভোজন করতে যথেষ্ট হবে। এই থালা ভাল কারণ এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং এটি আলাদা আলাদা সস বা মাজা প্রস্তুত করা প্রয়োজন হয় না: চিকেন রান্না খুব শুরু থেকে একটি সুস্বাদু এবং পুরু সস মধ্যে stewed করা হবে। এই তাকে একটি সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু স্বাদ দিতে হবে। সয়া সস মধ্যে মুরগির চিকেন পিললেট আগাম প্রস্তুতির দুই ঘন্টা আগে, তারপর, রান্না সময় নিজেই কম নিতে হবে। সবজি মধ্যে চিকেন ঠান্ডা ঋতু জন্য একটি মহান থালা। সামান্য দ্বীপ স্বাদ একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য শরীরের উষ্ণ হবে, এবং ডিশ উজ্জ্বল এবং সরস রঙ আপনার জীবন আনন্দদায়ক রং যোগ, উত্সাহিত করবে। আপনি এমনকি ডিনার জন্য একটি সালাদ প্রস্তুত করতে হবে না, কারণ সবজি হটেস্ট থালা যথেষ্ট বেশী। তাদের সব বছরের সাশ্রয়ী মূল্যের এবং সস্তা যে বছর। গ্রীষ্মে, টমেটো পেস্টটি টমেটো টমেটো দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে, তাদের ত্বক থেকে মুক্ত করে এবং সসের সাথে একটু মশলা এবং একটু চিনি যোগ করা যায়।
উপাদানগুলো:- চিকেন জাং 800 গ্রাম
- গাজর 1 পিসি
- স্যালারি root 1 PC
- রসুন 3 দন্তচিকিত্সা
- মুর 80 ডিগ্রী ফ্রাইজেন
- ফ্রাইং স্ট্রিং মটরশুটি 150 গ্রাম
- সয়া সস 3 টেবিল ঠ।
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 3 টেবিল চামচ ঠ।
- টমেটো পেস্ট 4 টেম্পলেট ঠ।
- বে পাতা 1 পিসি
- বীজ ছাড়া জলে 60 গ্রাম
- জল 2 চামচ
- মরিচ কালো মাটি 2 চিম্টি
- লবণ 2 পিঞ্চ
- ধাপ 1 থালা তৈরি করতে, 4-5 মুরগির থলি, বড় গাজর, সিলেট রুট, হিমায়িত স্ট্রিং মটরশুটি এবং মটরশুটি, জলপাই, উদ্ভিজ্জ তেল, সয়া সস এবং মশলা নিন।
- ধাপ 2 চিকেন মাংস হাড় থেকে সরানো হয়, বড় টুকরা মধ্যে কাটা, সয়া সস দিয়ে ঢেলে এবং 40-50 মিনিট জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় marinate ছেড়ে।
- ধাপ 3 রসুন, গাজর এবং সেলাই পিল এবং বড় টুকরা মধ্যে কাটা।
- ধাপ 4 একটি গভীর সসপ্যানের মধ্যে একটি পুরু নীচে, উদ্ভিজ্জ তেলের 3-4 টেবিল চামচ গরম এবং 1-2 মিনিট জন্য রসুন ভাত।
- ধাপ 5 তারপর চিকেন পাত্রটি যোগ করুন এবং হালকাভাবে 7-10 মিনিট জন্য এটি ভাত, ক্রমাগত ক্রমাগত।
- ধাপ 6 গাজর এবং সিলেট যোগ করুন - সবকিছু ভাল মিশ্রিত।
- ধাপ 7 তারপর টমেটো পেস্ট, উপসাগর, লবণ এবং মরিচ একটি চিম্টি যোগ করুন, গরম জল দিয়ে সবকিছু ঢালা, যাতে শুধুমাত্র সামান্য পণ্য শীর্ষ স্তর আবরণ।
- ধাপ 8 সব কিছু ভালভাবে মেশান, কম উষ্ণ ঢেলে ঢেকে রাখুন এবং ২0 থেকে 25 মিনিটের জন্য প্রস্তুত করুন।
- ধাপ 9 ধাবিত মটরশুটি এবং মটরশুটি যোগ করুন, এবং অর্ধেক জলপাই মধ্যে কাটা। অন্য 5 মিনিট জন্য স্ট্যু
- ধাপ 10 তারপর লবণ এবং মরিচ সস যোগ করুন, তাপ থেকে সরিয়ে এবং 10-15 মিনিট জন্য দ্রবণ দিন। চায়ের ভাত খাবারের সাথে চায়ের ভাত খেতে হবে।