- ক্ষুদ্র গরুর মাংস - 450 গ্রাম
- বাল্ব - 1 টুকরা
- গাজর - 1 টুকরা
- স্যালারি (স্টেম) - 1 টুকরা
- হোয়াইট ক্যানড মটরশুটি - 450 গ্রাম
- কালো ক্যানড মটরশুটি - 450 গ্রাম
- টমেটো পেস্ট - 1 কেজি
- নিজস্ব রস মধ্যে টমেটো - 500 গ্রাম
- গরুর মাংস - 4 কাপ
- রসুন -3 টি দাঁত
- লাল মরিচ - 1২ টি চামচ
- ইতালীয় মশলা - 1 শিল্প একটি spoonful
- লবণ - 1 চা চামচ
- কালো মরিচ মাটি - 1/2 চিকন
- পাস্তা - 1 কাপ
- বেসিল তাজা - - স্বাদ যাও
- পারমেশান - - স্বাদ
একটি বড় saucepan মধ্যে, মাটি গরুর মাংস ভরাট। যখন কাকরা হালকাভাবে বাদাম হয় এবং চর্বি ছাড়তে শুরু করে, তখন আমরা প্যানের পেঁয়াজ কাটা পেঁয়াজগুলোতে যোগ করি। এক মিনিট পরে, আধা চা চামচ স্যালারি ডাল এই মুহূর্তে তাত্ক্ষণিকভাবে খড় সঙ্গে কাটা গাজর যোগ করুন। নরম পেঁয়াজ পর্যন্ত সতেজ ও ভেজে নিন। তারপর প্যান থেকে ক্যানড মটরশুটি (তরল ছাড়া) যোগ করুন। এর পরপরই, প্যানটি আপনার নিজস্ব রস থেকে টমেটো পেস্ট এবং টমেটো জুড়ুন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি একটু টমেটো রস যোগ করতে পারেন। গুঁড়ো রসুন যোগ করুন। মশলা যোগ করুন আলোড়ন। আমরা শস্য ভরাট প্রায় 45-50 মিনিটের জন্য ধীরে ধীরে উঁচু করে ঢেকে রাখুন। পটা, এদিকে, আলাদাভাবে সম্পূর্ণ ফোঁড়া। প্রস্তুত মকরোনি একটি চকোলেট মধ্যে নিক্ষিপ্ত হয়, ধুয়ে এবং স্যুপ প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সরাইয়া সেট। আগুন থেকে স্যুপ অপসারণের জন্য প্রস্তুত একটি অংশযুক্ত প্লেট মধ্যে, কিছু প্রস্তুত তৈরি পাস্তা করা। গরম স্যুপ সঙ্গে পাস্তা পূরণ এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 10