মেডেলিনের উদ্দেশ্য নিয়ে ... এটা তাই ঘটেছে যে কুকিজ ম্যডেলিন আমার প্রিয় শিশুদের মধ্যে পরিণত হয়েছিল। তেন্ডুলকরের স্বাদটাও তার কাজ ছিল, বা হয়তো শুধু একটি স্ফুল্লপের আকৃতি পছন্দ করত, কিন্তু আমি মনে করতাম যে উভয় স্বাদ এবং ফর্ম এখানে জড়িত। এবং তাই, হোমডাক কুকি খেতে থেকে শিশুদের নিরুৎসাহিত না করার জন্য, অংশ প্রায় প্রতিদিন শেড ছিল, আমি একটি "জাদুকরী" বা বরং আমার প্রিয় বাদাম যোগ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, এবং কিভাবে চকলেট ভর্তি বোনাস কিভাবে। এটা এমনকি খুব পরিণত ... এবং খুব সুস্বাদু! পরবর্তী, এটি pechenyushek জন্য একটি নাম চয়ন করা প্রয়োজন ছিল, কারণ এটি আর ক্লাসিক "Madlens", কিন্তু শুধুমাত্র দূরবর্তী এই বিস্কুট শুভেচ্ছা মত অনুরূপ। সাধারণভাবে, তিরস্কার এবং বোধগম্য কাজ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, এখনও "মেডেলিন" নামটি রেখেছে, কিন্তু এটি স্বাদ এর গোপন ডিকোডেড - বাদাম-চকোলেট। এটা সব নিছক, সহজ মত কাজ করা হয়। সত্য এখন হাত এ সবসময় যে পণ্যগুলির মধ্যে বেশ এক নয়। উপাদানগুলির ঐতিহ্যগত তালিকা থেকে, আমরা এখন মাটির বাদাম এবং চকলেট পাস্তা যোগ করব, আপনার প্রিয়। পরবর্তী, স্বাভাবিক হিসাবে, আমরা সমস্ত উপাদান মিশ্রিত ... ভাল, তারপর নিজেকে তাকান।
উপাদানগুলো:- ডিম চিকেন 2 পিসি
- চিনি 100 গ্রাম
- ময়দা, গম 120 গ্রাম
- বাদাম 30 গ্রাম
- মটর 120 গ্রাম
- চকলেট-বাদাম কাটা 3 টেবিল ঠ।
- ধাপ 1 আপনি প্রয়োজন হবে: ডিম, চিনি, আটা, মাটি বাদাম, মাখন (দ্রবীভূত করা), চকলেট পেস্ট।
- ধাপ 2 একটি হালকা ভর মধ্যে চিনি দিয়ে ডিম ঝাড়া
- ধাপ 3 ডিম-চিনি ভর মধ্যে, ময়দা ছিটিয়ে এবং মাটি বাদাম যোগ করুন। আলোড়ন।
- ধাপ 4 ফলিত ময়দা মধ্যে গলিত মাখন ঢালা। ভালভাবে সতেজ করি।
- ধাপ 5 ছাঁচ মধ্যে, একটি আখের একটি চামচ করা চকোলেট পাস্তা একটি চা চামচ সঙ্গে শীর্ষ।
- ধাপ 6 চকলেট পেস্টে আটার একটি চা চামচ যোগ করুন।
- ধাপ 7 17 থেকে 20 মিনিট 180 ডিমের জন্য preheated মধ্যে করুন।