কিছু শুকনো ফলের দরকারী বৈশিষ্ট্য:
- ডুমুরগুলি থাইরয়েড গ্রন্থিতে লঙ্ঘনের জন্য উপযোগী;
- শুকনো গুঁড়া অ্যানিমিয়া এবং দরিদ্র দৃষ্টি জন্য সুপারিশ করা হয়;
- আনারস তার চর্বি পোড়া বৈশিষ্ট্য জন্য বিখ্যাত;
- আপেল থেকে শুকনো ফল রক্ত এবং যকৃতের রোগে উপযোগী;
- রক্তে হৃৎপিণ্ড এবং হিমোগ্লোবিন হ্রাসকরণ এবং হজম হজম করে।
অত্যন্ত দরকারী একটি শুকনো ফল মিশ্রণের একটি compote হয়। তার প্রস্তুতি জন্য রেসিপি প্রত্যেকের জন্য ভিন্ন। আমরা কিছু আকর্ষণীয় বিকল্প প্রদান।
- Tarragon এবং পুদিনা সঙ্গে শুকনো ফলক মিশ্রন
- শুকনো ফলের মিশ্রণ থেকে মিশ্রিত করুন - মশলা সঙ্গে একটি পানীয় জন্য একটি রেসিপি
- চিকেন ছাড়াই শুকনো ফলের মিশ্রণের প্রণালী
রেসিপি নম্বর 1 Tarragon এবং পুদিনা সঙ্গে শুকনো ফলক মিশ্রন
এই দরকারী পানীয় এর স্বাদ কেবল অবিস্মরণীয়। এটি প্রাণশক্তি বৃদ্ধি, রক্তচাপ হ্রাস এবং স্নায়ুতন্ত্রের শান্ত। Chokeberry, শুকনো ফল থেকে compote এর compote অন্তর্ভুক্ত, এটি শক্তি এবং হালকা astringency দেয়।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- আশেরা আশেরী - 300 গ্রাম
- শুকনো আপেল - 200 গ্রাম
- পেপারমিন্ট - 2-3 টি sprigs
- tarragon শুকিয়ে পাতা - 20 গ্রাম
- জল - ২ l
- চিনি - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- যখন পানিতে তুষারপাত, তখন প্যানের চিনি যোগ করুন, এবং তারপর - শুকনো আপেল এবং কালো চোকোবেরা;
- 15 মিনিটের পর, রেসিপি থেকে উষ্ণ পানীয় পর্যন্ত শাক-সবজি যোগ করুন;
- কুকার বন্ধ এবং বন্ধন 30 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো অনুমতি দেয়।
কমোট ঠান্ডা করা উচিত। চশমা পরিবেশন আগে এটি বরফ cubes যোগ করা ভাল। গ্রীষ্মের তাপে এই তৃষ্ণার্ত পানীয় তৃষ্ণার একটি বাস্তব পরিত্রাণ।
রেসিপি № 2. শুকনো ফলের মিশ্রণ থেকে মিশ্রিত - মশলা সঙ্গে একটি পানীয় জন্য একটি রেসিপি
শুকনো ফল থেকে মিশ্রণ এর এই রেসিপি শুধুমাত্র একটি পানীয় হিসাবে ব্যবহার করা যাবে না, কিন্তু একটি মূল এবং সুস্বাদু ডেজার্ট হিসাবেও।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- prunes - 120 গ্রাম
- শুকনো গুঁড়া - 160 গ্রাম
- শুকনো চেরি - 120 গ্রাম
- ক্র্যানবেরি শুকনো - 100 গ্রাম
- anise - 2 পিসি
- দারুচিনি - 1 লাঠি
- কমলা রস - 1 চামচ
- কমলা ছোপ - 1 টেবিল চামচ ঠ।
- জল - 0.5 টেবিল।
- প্রাকৃতিক দই - 3 চামচ ঠ।
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- একটি ময়দা saucepan মধ্যে prunes, cranberries, চেরি এবং শুকনো গুঁড়ো রাখুন তাদের জন্য, দারুচিনি, anise এবং প্রাক-গুঁড়া কমলা ছুলা যোগ করুন। এই মিশ্রণে, জল এবং কমলা রস ঢালা;
- সাবধানে উপকরণ মিশ্রিত করা, একটি মাঝারি আগুন প্যান করা। উষ্ণতর পর, 10 মিনিটের জন্য কম তাপের মিশ্রণটি নিয়মিতভাবে সতেজ করুন;
- এই সময় জন্য compote ঘন হওয়া উচিত, এবং ফল - নরম যদি এটি খুব মোটা হয়, আপনি একটু বেশি পানি যোগ করতে পারেন;
- রান্না করার পরে, ঠান্ডা মিশ্রণ এবং চশমা মধ্যে ঢালা প্রতিটি গ্লাস মধ্যে, একই পরিমাণ যোগ এবং দই পরিবেশন করা।
শুকনো ফল থেকে মিশ্রণ জন্য এই রেসিপি এছাড়াও ককটেল প্রস্তুতি জন্য উপযুক্ত। এই উদ্দেশ্যে, আপনি চেরি, খাঁটি বা অন্য মদ যোগ করার প্রয়োজন। আপনি দম্পতির পরিবর্তে আইসক্রিম ব্যবহার করতে পারেন।
রেসিপি নম্বর 3 চিকেন ছাড়াই শুকনো ফলের মিশ্রণের প্রণালী
কোন কারণে যদি আপনি চিনির খরচ সীমিত করেন, আপনি শুকনো ফলের একটি সুস্বাদু মিশ্রণ এবং এটি ছাড়াও প্রস্তুত করতে পারেন। আপনি শুধু শুকনো ফল কিছু মিষ্টি ধরণের চয়ন করতে হবে।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- কলা, শুকনো
- কোকো শুকনো
- ডুমুর শুকনো
- শুকনো গুঁড়া
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- গরম পানিতে সব ফল পুষ্টিকরভাবে ধুয়ে ফেলুন;
- একটি saucepan মধ্যে তাদের রাখুন, উষ্ণ জল ঢালা এবং কম তাপ উপর 20-25 মিনিট জন্য রান্না, মাঝে মাঝে বিরচন।
যদি আপনি একটি সারমর্ম স্বাদ এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় গন্ধ অর্জন করতে compote করতে চান, আপনি ব্যবহৃত ফলের তালিকা আনারস যোগ করতে পারেন।
শুকনো ফলের মিশ্রণ থেকে নিজেকে নিখুঁত রেসিপি চয়ন করুন এবং নিজেকে এবং আপনার পরিবারের এই দিনটি দরকারী এবং সুস্বাদু পানীয় সঙ্গে প্যাচ।